畜禽运动系统.ppt

运动系统运动系统由骨、骨连接和肌肉三部分组成。 畜禽体的骨通过骨连接构成支架，起到①维持体形②保护脏器③支持体重的作用。 肌肉附着于骨骼上，骨肉缩时，以骨连接为支点，牵引骨改变位置，产生各种运动。 运动系统在运动中的作用： ①骨起到杠杆作用②骨连接是运动的枢纽③骨肉是运动的动力。 第一节 骨 骨由骨组织构成，坚硬而有弹性，含有丰富的血管、淋巴管及神经，具有新陈代谢及生长发育的特点，并具有建构和再生的能力。 骨基质内沉积有大量的钙盐和磷盐，是动物体的钙、磷库，参与钙、磷的代谢平衡。 一、骨的物理特性和化学成分 骨主要是由有机质和无机质两种化学成分组成。 有机质：骨胶原，决定骨的弹性和韧性，在成年家畜约骨重的1／3； 无机物质：主要是磷酸钙、碳酸钙、氟化钙，在成年家畜约占骨重的2／3，使骨具有硬性和脆性。 幼龄动物的骨内有机质含量多，骨柔韧富弹性；老龄动物的骨内无机质含量多，骨质硬脆，易发生骨折。 妊娠母体 幼龄动物 二、骨的类型 骨的类型 家畜全身的骨，一般可分为长骨、短骨、扁骨和不规则骨四种类型。 长骨 短骨 扁骨 不规则骨 长骨 呈长管状，主要分布于四肢。有支持体重和形成运动杠杆的作用。 短骨 一般呈立方形，多见于结合坚固。并有一定灵活性的部分，如腕骨、跗骨等。 扁骨 呈宽扁板状，主要构成容纳重要器官的腔壁，具有保护作用，如颅骨保护脑，胸廓保护心、肺等。 不规则骨 形状不规则，功能多样，一般构成畜体中轴，如椎骨等。 骨的构造 骨是由骨膜、骨质、骨髓构成，此外尚有血管、神经等。 （一）骨膜 新鲜骨的表面(关节面除外)都覆盖一层淡粉红色的结缔组织膜，称骨外膜(骨髓腔的内表面衬有骨内膜)。骨膜内有丰富的血管、神经和成骨细胞。对骨质的营养有作用。 （二）骨质 是构成骨的主要成分。可分骨密质和骨松质。骨密质多位于骨的表面，结构致密而坚硬，耐压性强。 （三）骨髓 存在于长骨的骨髓腔和骨松质的间隙内，可分为红骨髓和黄骨髓两种。 红骨髓具有造血功能。黄骨髓主要是脂肪组织，具有贮存营养的作用。家畜成年后，只有在长骨两端、短骨和扁骨的骨松质内终生保留有红骨髓。 血管、神经 骨具有丰富的血液供应，分布在骨膜上的小血管经骨面上的小孔进入并分布于骨密质。较大的血管还分布于骨髓。神经与血管伴行。 (2节内容) 四、畜体全身骨骼的划分(1) 四、畜体全身骨骼的划分(2) 家畜全身骨骼，通常分为三大部分：头骨、躯干骨和四肢骨。现将全身骨骼的划分列表如下 : （一）头骨 头部骨骼主要由扁骨和不规则骨构成。头骨的一部分围成的颅腔，容纳脑，称颅骨；头骨的另一部分构成口腔、鼻腔和眼眶的支架，称面骨。 （二）躯干骨 躯干骨包括椎骨、肋骨和胸骨。 1．椎骨：椎骨因所在部位不同分为颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎。所有的椎骨在躯干背侧正中面上连成一串，形成体躯的主轴，称为脊柱。各椎骨借软骨、关节和韧带互相连接。脊柱内有椎管，可容纳并保护脊髓。 椎骨的基本形态：各部位椎骨的形态构造虽然不同，但都具有共同的基本构造：分为椎体、椎弓和突起三部分。 几种畜体各部分的椎骨数 2．肋（1） 肋呈弓形，构成胸廓的侧壁，左右成对。肋的对数与胸椎的数目是一致的，每一肋由肋骨和肋软骨两部分构成。肋骨近端以关节和胸椎相连。肋骨下端接肋软骨，前几对（牛的前8对，猪的前7对）的肋软骨直接与胸骨相连，称真肋，其余肋的肋软骨不与胸骨连接，而是依次连于前一肋软骨上，这些肋骨称假肋。肋软骨不与其他肋相接的肋骨称为浮肋。 各种动物的肋骨对数 3．胸骨 胸骨位于腹侧，构成胸廓的底部。胸骨位于胸廓腹侧正中。胸骨可分为前部的胸骨柄、中部的胸骨体和后部的剑状软骨三部分。 4、胸廓 胸廓由胸椎、肋和胸骨组成，保护胸腔内器官。胸廓前口由第一胸椎、第一对肋骨和胸骨柄围城，胸廓后口由最后胸椎、最后一对肋和剑状软骨构成。 （三） 四肢骨 四肢骨包括前肢骨和后肢骨 1．前肢骨 包括肩胛骨、肱骨（包括桡骨和尺骨）、前臂骨和前脚骨。其中前臂骨、前脚骨包括腕骨、掌骨、指骨（又分为系骨、冠骨和蹄骨）和籽骨。 2．后肢骨 包括髋骨、股骨、膝盖骨，小腿骨（胫骨和腓骨）和后脚骨（跗骨，跖骨，趾骨和籽骨） 第二节 骨连结 一、骨连接的概述 骨与骨之间的连结装置叫骨连接。骨与骨之间借结缔组织、软骨或骨组织相连，形成骨连接，按构成形式和机能的不同又分为直接连结和间接连结两种。 （一）直接连结 指相邻的两骨之间通过纤维结缔组织或软骨相连。这种连接