导游实务说课稿第2版.pptVIP

课程定位 《导游实务》是旅游管理专业的一门专业核心技能课程。它主要针对旅行社导游这一明确岗位开设，重在培养学生的岗位技能和职业素养，不仅是全国导游资格证的必考科目，也是对前修课程所学知识与能力的具体实施，并为后续课程打下坚实的基础，还对后期的导游资格考试、顶岗实习、就业起主要的支撑作用，对学生职业素养的养成也起到明显的促进作用。 它是一门把导游服务理论运用到导游工作之中、并指导导游工作的实践性较强的课程，因此在整个的设计理念中都突出地体现了职业技能教育所要求的实践性和工学结合。 我们通过该课程的学习，将《旅游法规》、 《旅游学概论》、 《旅游资源与开发》 、 《中国旅游地理》等课程有机结合，并且为以后的《旅行社管理与实务》、《旅游文化》、《旅游景区管理与实务》、《茶文化旅游》、《旅游公关与礼仪》等课程打下基础，成为学生就业所必需的支撑课程。 课程设计理念与思路 ??? 课程设计的理念： 按照学院“校企一体，工学结合”的人才培养模式,以培养职业精神为灵魂，以培养实践能力为根本，以导游职业能力培养为重点，与旅行社、导游服务公司充分合作，基于导游工作过程进行《导游实务》课程开发与设计，充分体现职业性、实践性和开放性的要求。 ??? 1、“基于工作过程”的课程体系开发：以导游职业工作过程为基点，以导游员职业岗位需求为依据，注重培养学生的职业能力。??? 2、“校企合作、工学结合”：注重体现“教、学、做”的结合，使学生在“做中学、学中做”，使课堂与实习地点一体化。??? 3、以素质教育为中心：体现 “以人为本，全面发展”的教育理念，把学生综合素质的提高放在首要位置。 设计理念 在教学过程中始终贯彻“以工作导向为基础”、“在实践中学习，在学习中实践”的理念，确保学生“学习的内容是工作，并通过工作实现学习”。课程设计中不仅充分考虑完成导游岗位（群）需要的职业能力，还充分考虑学生的身心发展特点，将学生的可持续发展能力培养需求贯穿于职业能力培养之中。真正做到“以学生为主体”、“以就业为导向”、“校企合作、工学结合”。 本门课程的总体设计思路是： 以导游工作任务为依据，以导游真实工作情境为载体整合教学内容，以导游实际工作流程为脉络展开教学。 课程设计的思路：围绕工作过程开发课程体系，培养“高素质+技能型”人才 1、以导游职业活动的基本技能为依据，设计课程内容。从接团准备、导游服务到送团结束的完整工作过程为序，设计教学内容，训练学生地陪导游服务的职业能力。 2、以真实的工作任务和职场情景展开学生的职业能力训练。如导游讲解技能训练就是设计一个旅游团（以班级为单位），到侗文化城等进行现场模拟导游讲解训练。 3、以项目导向、 任务驱动 → 教、学、做一体化 4、突出能力考核，通过技能训练考核来评定学生的平时学习成绩，期末成绩的评定则由导游讲解成绩和笔试成绩组成 。 本课程根据行业专家对导游的工作任务以及能力分析，结合导游资格证书考试内容，按照“行业需求、岗位实用、课证一致、技能为主”的原则来确定教学内容。将自己带团实践所积累的真实案例、导游模拟和真实情景、本市旅游景点讲解知识以及行业新知识、新技能、新流程引入课程内容，并将资格证书考核知识点和技能纳入教学内容，实现教学内容和行业需求的无缝衔接。 内容选取 《导游实务》课程内容共八章。根据专业特点及实践所需，增加了景点导游。教学内容由理论到实践，贯穿学期的实践教学中，理论课时为68，实践实训课时为24,总课时为92，其中课堂教学由8个单元构成 主要进行理论分析、知识的传授， 导游技巧及导游素质的培养；实践教学环节由专业实习和实训环节构成，共24学时，带领学生走出课堂，进行实地教学，突出知识的运用，进行实地讲解和导游接待。 内容选取 根据导游工作岗位所需基本知识、素质和技能，我们把整个教学内容设计为三大模块，即：导游服务流程模块、导游服务技能模块、导游应变技巧模块。 理论教学 实践教学 内容组织 在教学组织与安排上，实行项目导向、工学结合、理论与实际操作一体化的教学组织方式，以实际的导游工作流程为依据，以典型工作任务载体，边学边做，工学交替，现场观摩教学与顶岗实习相结合。 课程教学资源 教学条件 校内实践条件：我们建有校内实训室两个：形体训练室、旅游服务中心，已经初步具备了从模拟导游训练到导游实际业务操作的全过程的实训环境，能够满足专业教学实训部分的需要。 校外实训基地建设与利用：与叠翠兰亭山庄、侗文化城风景区、湘鄂情酒店、华天大酒店、途易旅行社等校外实训基地建立了稳定的合作关系，在导游带团训练、导游讲解训练以及学生顶岗实习过程中一直发挥着重要作用。 教学队伍结构：拥有一支师德好、能力强、专兼职结合的“双师”型的教师队伍。 为达到良好教学效果，实