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　　农村养鸡业现状及技术推广探讨 摘要 分析了农村养鸡业现状，并提出技术推广对策，以期为农村养鸡业发展提供参考。 中国 8/vie 　　关键词 农村；养鸡业；现状；技术推广；对策 　　中图分类号 S831 文献标识码 A 1007-5739（2017）04-0238-02 　　Abstract This paper analyzed the present situations of poultry industry in rural areas，and put fore countermeasures of technology promotion to provide references for the development of poultry industry in rural area. 　　Key otion；countermeasure 　　?S着中国特色社会主义市场经济的发展以及国家对农业经济政策的不断完善，养殖业已经成为农民增收、发家致富的支柱型产业。如何将养殖技术更快、更好、更合理地推广给广大农民是当今迫切需要解决的问题，也是社会主义新农村建设方针中“生产发展”的重要一环。针对农村养鸡现状对农村养鸡技术推广进行探讨。 　　1 农村养鸡业现状 　　1.1 个体饲养规模小、零散分布 　　相比于城镇，农村具有地广人稀、空气新鲜、水源清洁、植被多样等特点，这些优势很适宜养鸡。而现阶段农村养鸡绝大多数都是为了满足农民自己生活中鸡肉、鸡蛋的需要，这就造成了农村养鸡不是集约化群体饲养而是小规模零零散散、星罗棋布的布局式饲养。 　　1.2 集体饲养场址选择不能因地制宜 　　有些农村是平原地貌，有些农村是丘陵地貌，要结合具体地理位置以及适合养鸡的资源优势进行布局，例如地貌是否形成天然隔离屏障、交通是否便利、通讯设施是否通畅、周边是否有噪音影响、周边是否有林地、饲料来源是否充足、水源是否清洁、阳光降雨在整个生产期中是否有利等。 　　1.3 品种有限且品质差 　　由于绝大多数农村周边没有专业的孵化场所，导致农民养鸡时不得不借助本村或者周边有限的几个鸡品种进行自繁自养。所培育出的杂种鸡在适应当地生态环境的条件下表现出一些生理遗传上的缺陷，例如羽色、鸡冠形状等品种性标志性状不表达。有些农户在购买雏鸡时，挑价格低、质量差的杂牌鸡种进行饲养，导致养殖过程中成活率低、生长速度慢、生产性能极低。 　　1.4 饲养管理不当 　　在饲料选择上，仍以玉米、麦等为主，基本不添加蛋白质饲料、矿物质、维生素等其他成分；在饲喂方式上，基本上是每天早晚添“一瓢”，甚至有时忘记添加，“残羹冷饭”更成为鸡的“日粮”之一；在鸡的饮水上，添加水不及时，常造成鸡只严重缺水。某些地处偏远或交通不便的饲养户在配饲料或购原料时，为图方便，一次配料或购买的饲料过多，导致贮存时间过长，部分营养损失，甚至发霉变质[1]。这种饲养管理方式导致饲料蛋白质、矿物质、维生素等长期缺乏，严重影响鸡各方面的生产性能。 　　1.5 农户淘汰留种方式不当 　　据调查，当前农户的养鸡方式是往年的老鸡加当年选留的新鸡，年复一年。而鸡的淘汰方式，一般是选择健壮的鸡宰杀食用，老弱病残的母鸡留下产蛋、公鸡打鸣。例如，有些农户会因鸡产蛋的大（开产蛋）、小（初产蛋），而误将产蛋较小（初产蛋）的鸡（刚开产）淘汰掉。有些农户从外面购买的种鸡只常常不进行隔离并做特殊标记就直接混群导致留种目的不明确。 　　1.6 缺乏疾病防治意识 　　据了解，农村庭院散养鸡的农户基本无疾病防治意识，即使有疾病防治意识也不能及时准确地进行有效诊断、治疗。农户平时不注意观察鸡的精神状态、采食行为、排便情况，而往往在发病后才引起注意。在疾病治疗中存在不懂得对症下药和配伍禁忌、盲目超剂量用药、饮水用药和注射用药混淆等现象。90%以上的农户都没有进行免疫，导致鸡马立克病、新城疫、传染性法氏囊病等疫病难以有效控制，这样就造成了部分农民因高死亡率而丧失了养鸡的积极性。有些农民还将病死的鸡只到处乱扔形成了众多的疫病传染源，进一步加剧了疾病的发生。 　　1.7 消毒观念淡薄，操作不规范 　　农村缺乏对消毒作用的认识。有的只注重舍内环境消毒而轻视外围环境消毒，重化学消毒轻物理消毒[2]；消毒药使用不正确，如使用漂白粉对饮水、污水、畜舍、用具进行消毒时，不懂得浓度为0.5%～20.0%且含有效氯25%的漂白粉溶液是根据需要现配现用；消毒药物单一，如长期使用0.3%过氧乙酸溶液对畜舍、体表、用具、地面进行带畜喷雾消毒导致一些病菌产生耐药性而长期不能被杀灭，不能达到预期的消毒效果；消毒程序不科学，如刚使用NaOH等碱性消毒药，间隔日期还未到又立即用新洁尔灭等酸性消毒药，从而使消毒效果大打折扣；缺乏对生产区等出入