NO.4—DOE药学应用实践与指南-Plackett-Burman设计.pdfVIP

DOE 药学应用实践与指南 编著：刘春平 Plackett-Burman 试验设计之minitab 实践与指南 Plackett-Burman 试验设计来安排实验是大的好处是节省实验次数。 使用条件：8 个或更多因子，实验昂贵，不必考虑任何交互效应。不到万不得已， 此方法通常是不采用的。 例：薯条经过油炸，使得脂肪含量较高。食品科学家要减少脂肪的含量而不影 响薯条的风味。九个因子分三个类别：油提取（压力、温度及时间），油的分离（压 力、温度及二氧化碳的量），薯条的类型（盐、大小及类型）。 指标： 去除脂肪率（% ） 望大 风味平均分 望大 因子及其水平如下： 油提取压力(MPa ） 低水平：30，高水平：50 油提取温度(℃) 低水平：50，高水平：70 油提取时间(min) 低水平：45 ，高水平：75 油分离压力(MPa) 低水平：5， 高水平：15 油分离温度(℃) 低水平：25 ，高水平：40 油分离CO2 的量(kg/hr) 低水平：600，高水平：800 盐度 低水平：放盐，高水平：不放盐 薯条尺寸 低水平：小，高水平：大 薯条类型 低水平：齿轮型，高水平：平直型 E-mail:webmaster669@126.com QQ:237979362 ouryao:世纪糊涂虫 1 DOE 药学应用实践与指南 编著：刘春平 DOE 应用实践过程 步骤1：Plackett-Burman 设计的计划（创建） 选择[统计]=[DOE]=[因子]=[创建因子设计]，单击打开创建因子设计对话框。 选择Plackett-Burman 设计，在因子数中选择9 。 图1-1 创建Plackett-Burman 设计图 单击“设计”选项，弹出“设计”选项对话框。次数选择“12”，单击确定。 图1-2 选择试验次数操作图 单击“因子”选项打开，分别填写 9 个因子的名称及相应的低水平和高水平的 设置。单击确定。 图1-3 创建因子设计-因子窗口 “结果”选项用于控制会话窗口中显示的输出。本例中此项保持默认。单击确 定，然后形成下列表格。 E-mail:webmaster669@126.com QQ:237979362 ouryao:世纪糊涂虫 2 DOE 药学应用实践与指南 编著：刘春平 表1-1Plackett-Burman 试验设计表（标准顺序） 在表的最后几列，写上响应变量名（30 分钟溶出、混合均匀性CU、流动性ffc 及片剂硬度），这就完成了全部试验的计划阶段的工作。 步骤2：实验实施 按计划矩陈进行实验，得到相应的试验记录，见下表。 表1-2Plackett-Burman 试验设计表-含响应及试验结果 步骤3：分析数据 第一步、浏览数据 浏览一下数据的基本情况，观察是事有奇异的数据存在， 是否是数据传送过程中或手工输入的错误。 E-mail:webmaster669@126.com QQ:237979362 ouryao:世纪糊涂虫 3