产毛的营养需要,采食量.pptVIP

* * 第十章 产毛的营养需要 (一) 营养对产毛量的影响 １.能量 能量摄入不足严重影响产毛量。 ２.蛋白质和氨基酸 蛋白质在负平衡状态下, 羊毛虽仍在继续生长, 但产毛量受影响。 ３.微量元素和维生素 Cu和Zn是毛纤维的组成物质， 缺乏Cu和Zn，毛的生长受阻，影响产毛量。 一、营养对产毛的影响 (二) 营养对毛品质的影响 １.营养水平 营养水平主要是通过影响次生毛囊的数量而影响毛的质量。 ２.氨基酸 赖氨酸促进毛囊的生长。含硫氨基酸是限制羊毛生长的主要氨基酸之一。提供含硫氨基酸含量高的高质量过瘤胃蛋白质非常重要。 营养对产毛的影响 ３.微量元素 低铜使毛弯曲明显减少, 甚至无弯曲 缺铜羊毛延伸力、弹性、染料亲和力和胱氨酸含量下降 锌和叶酸缺乏，毛易脱落、断裂和强度下降 4.维生素 维生素A或胡萝卜素 核黄素、生物素、泛酸和烟酸 叶酸和吡多醇 营养对产毛的影响 矿物质和维生素 1．矿物质 （1）铜 绵羊的需要量为6ppm或10mg/头·日 （2）铁 铁的需要为30ppm （3）锌 成年绵羊和羔羊锌需要量为40mg/千克干物质(20-80mg/千克干物质) 二、产毛动物的营养需要 （4）钴 成年绵羊需0.11mg/头·日,或0.07mg/kg干物质 （5）碘 缺碘地区需补碘0.1-0.2mg/千克干物质 （6）硫 绵羊S:N以1:10-13为宜,在饲粮缺硫或加尿素时,补饲无机硫化物0.1-0.2%（按干物质计算）为宜,但不应超过0.35% 二、产毛动物的营养需要 2．维生素 绵羊维生素E容易缺乏，必需注意供给，当供给绵羊大量青草可获得丰富的胡萝卜素。核黄素、生物素、泛酸、烟酸、叶酸和吡多醇这些维生素, 瘤胃微生物可以合成 。但瘤胃尚未完全发育的羔羊必须注意供给这些维生素。 二、产毛动物的营养需要 第十一章 动物的采食量 1.如果动物采食过高，则会引起： 动物产品质量下降，脂肪沉积过多，单位成本的商品效益下降。 会引起泌乳动物停止泌乳，怀孕母畜死胎增多，产蛋鸡产蛋率下降。 体组成发生改变，主要增重是脂肪，降低饲料的转化率。 一、采食量的意义 3.采食量是合理利用饲料资源的依据 4.采食量是合理组织生产的依据 2.采食量是配制动物饲料的基础 一、采食量的意义 饲料的形式，硬度，颜色等 鸡料，粉碎过细，采食大幅度下降，必须是粗粒； 饲料中若粗纤维过高，木质素含量高，猪和反刍动物都会大幅度降低采食量。 二、饲粮因素 1、物理性状 ⑴定义：一种饲料或饲粮的滋味、香味和质地特性的总和，是动物在觅食、定位和采食过程中动物视觉、嗅觉、触觉和味觉等感觉器官对饲料或饲粮的综合反应。其通过影响动物的食欲来影响采食量。 ⑵对慢性咀嚼动物影响特别大，猪、反刍动物比较敏感。 2、适口性 二、饲粮因素 ⑶饲料的滋味包括甜、酸、鲜和苦四种基本味。 许多动物均喜好甜味； 猪特别喜爱甜味； 鸡怕酸，不怕苦。 ⑷饲料的香味来自许多挥发性物质 二、饲粮因素 ⑸提高饲粮适口性的措施： 选择适当的原料 防止饲料氧化酸败：抗氧化剂 防止饲料霉变：防霉剂 添加风味剂 甜味剂：蔗糖、糊精、果糖和乳糖 ； 香味剂：乳香味、香草味等。 二、饲粮因素 蛋白质 蛋白质缺乏会引起采食量下降； 蛋白质过高，也会降低采食量。 二、饲粮因素 对于反刍动物，饲粮的脂肪含量高，会干扰瘤胃的正常功能，大大降低采食量 脂肪 二、饲粮因素 ⑴ 任何矿物元素的缺乏，都会造成采食量的下降。 ⑵ 钙能调节大鼠和蛋鸡的采食量。 ⑶维生素过多或缺乏，都会造成采食量下降. 矿物元素和维生素 二、饲粮因素 ⑴饲粮中加入少量的抗菌素，可提高动物采食量的7%-15%； ⑵大量添加尿素会降低采食量； ⑶风味剂。 饲料添加剂 二、饲粮因素 ⑴水是影响采食量的重要因素。饮水得到保证， 采食量才能达到最大； ⑵饮水的清洁卫生。 2、饲料形态 ⑴对单胃动物，颗粒料可提高其采食量； ⑵对反刍动物，粗饲料磨碎或制粒，可增加采食量。 三、饲喂技术 1、饮水