第2中药药性.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * §２ 中药五味 五味──酸、咸、甘、苦、辛 ①味觉器官辨别 ②根据临床治疗效果而确定 有解表功效的中药被认为有辛味， 有补益功效的中药则被认为具有甘味 有人提出： 五味：中药固有的性质，是产生作用的物质基础 四性：药物作用于机体后的四种效应 辛味药主要产生温热作用；苦味药主要产生寒凉作用 味与化学成分有一定的规律性 1.中药辛味 460种中药中：辛味药183种，占39.8% 辛味药中：性温热药占57.9% 辛味药成分：主--挥发油 次--生物碱、苷类 辛可发散、行气，并有辛润等功效 ＊解表药麻黄、桂枝、紫苏、辛夷、生姜、  荆芥等均有发汗解热作用 ＊行气药多属辛温:枳实、陈皮、木香  --兴奋胃肠道平滑肌，促进 胃肠蠕动，排除胃肠积气等 主要分布于芳香化湿药、开窍药、温里药、解表药、祛风湿药及理气药中 辛味药的功效与药理作用的关系： ①扩张血管、改善微循环 ②发汗、解热、抗炎、抗病原体 ③调整肠道平滑肌运动 2.中药甘味 甘味药的化学成分： 糖类、蛋白质、氨基酸、苷类等机 体代谢所需的营养成分为主 有补养、和中、缓和的作用，可调补人体气血阴阳，缓急止痛 有人对61种补益药进行统计，发现其中甘的药物有43种，约占70％。 如：人参、黄芪补气 阿胶补血 大枣甘缓和中 甘草缓急止痛 甘味药主要分布在补虚药、消食药、安神药和利水渗湿药中 甘味药的功效与药理作用的关系： ①增强或调节机体免疫功能 ②影响神经系统 ③抗炎、抗菌 ④缓解平滑肌痉挛 3.中药酸味 含有机酸，其次为鞣质 酸有收敛固涩作用 ＊鞣质:能使组织蛋白沉淀凝固，在粘膜或创面 形成保护膜，起到收敛止泻、止血功效 ＊酸性药如乌梅、五味子:还有与收敛作用密切 用关的抗菌、抗炎作用 　　乌梅抗菌作用与酸性有关，将其调至中性，对金黄色葡萄球菌的抑制作用减半 在常用的42种酸涩药味中，单酸味者有16种，单涩味者有14种，酸涩味者有12种 酸味药的功效与药理作用的关系： ①止血 ②收敛止泻 ③抑菌 ④抗炎 4.中药苦味 苦味药的化学成分：主：生物碱、苷类 次：挥发油、黄酮、鞣质 　　含生物碱的苦寒药占以生物碱为主成分药的75％ 含苷类者占总数的56％ 苦温药多含挥发油 苦味药有燥湿和泻下作用 ＊苦寒药如大黄含蒽苷，可刺激大肠粘膜而致泻，有泻实通便作用 ＊黄连、黄柏的主要成分为小檗碱，有较好的抗菌、抗炎、抗毒作用 ＊杏仁含氰苷，有止咳平喘作用，具有降气平逆功效 苦味药主要分布在涌吐药、泻下药、理气药、清热药、活血药和祛风湿药中 苦味药的功效与药理作用的关系： ①抗菌、抗炎、杀虫 ②平喘止咳 ③致泻 ④止吐 5.中药咸味 咸味药成分：钠、钾、钙、镁、碘等无机盐 　----有软坚润下、软坚散结、滋阴潜阳功效 ＊如芒硝(硫酸钠)，在肠内不易吸收，保留肠内水份，使肠容积增大，刺激肠壁引起蠕动增强而泻下 ＊海藻、昆布含碘，可防治甲状腺肿，起到软化瘿瘤之效 主要分布在化痰药和温肾壮阳药中，多为矿物类和动物类药材 咸味药的功效与药理作用的关系： ①抗肿瘤、抗炎、抗菌 ②致泻 ③影响免疫系统 高铁、高锌、高钠是咸味药功效的物质基础 《素问.宣明五气篇》说： 五味所入，酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾、甘入脾 表明不同的药对机体的作用部位，具有一定的选择性 §3　中药归经 中药归经是根据中医脏腑经络学说，结合药物对机体的选择性作用归纳而成的 归经包含趋向和归属两个含义 　----可理解为是指药物作用的部位、作用范围和选择作用 　　　或指药物对某经、某脏腑的选择性作用 祖国医学认为每一证候都是脏腑、经络发病的表现，故将治疗某脏腑经络病证的药物就归入某经 　　如治疗咳嗽气喘的桔梗、款冬花归肺经 一、归经与解剖形态学 中医理论中的