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3.2食品中的有机化合物第2课时·高中化学苏教版必修2-特训班
www.xuekewɑ
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第 课时 乙 酸
2
知能要点提炼 课标考题表现 对应题号关注
, · · 、、、、、、 、
1.能表示乙酸的组成 使用乙酸的主要性质解决其 2011 全国 9
在日常生活中的应用。 ·山东 · 、 、
2011 11 121415
· ·
2.回答说明乙酸乙酯的实验室制法所依据的原理、 2011 浙江 29
、 , ·天津 · 、、、 、 、
仪器选择 操作注意问题 能应用酯化反应原理 2011 11 468101316
· ·
解决一些实际问题。 2011 江苏 17
加入足量饱和 →乙醇
碳酸钠溶液
, …… 方案丙:混合液
飞跃 这里是最好的起点 →
蒸馏 浓硫酸
→乙酸钠 →乙酸
, ( )。
1.下列过程中 不涉及化学变化的是
A.甘油加水作护肤剂
B.用明矾净化水
,
C.烹饪鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味 增加
香味
,
D.烧菜用过的铁锅 经放置常出现红棕色斑迹 课内与课外的桥梁是这样架起的……
、 、 ( )。
2.下列物质中不能用来鉴别乙酸 乙醇 苯的是
7.巴豆酸的结构简式为 CH CH CH COOH 。现有
——
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