21交2013化学专业《分析化学》实验大纲.docVIP

《分析化学》实验大纲 课程编码：0411100801 课程名称：分析化学实验 实验总学时数：48 适用专业：化学 开课教研室：分析化学教研室 一、实验教学的目的和要求 分析化学实验是化学专业的专业基础课。本课程的任务是通过系统讲授定量分析方法及其原理，使学生牢固掌握其基本原理和测定方法，建立起严格的“量”的概念。并训练学生能够运用化学平衡的理论和知识，处理和解决各种分析法的基本问题。分析化学中的数据处理是做好实验的质量保证。培养学生科学的思维方法和严谨的科学作风，正确掌握有关的科学实验技能，提高学生用分析化学中量的概念和创造性思维方法去分析、解决实际问题的能力，从而为其今后更深一步地学习和工作打下良好的基础。在完成该课程的学习之后，要求学生在掌握了定量分析化学基本原理的前提下，可以根据样品性质、分析对象正确设计分析方案，精确测定组分含量，准确报告分析结果；并且通过实践和参观见习后，对一般常规化验室设计建设能提交合理的方案。 二、实验项目名称和学时分配 序号 实验项目名称 学时数 必/选开 01 分析天平的使用及称量练习（一、二） 6 必 02 酸碱标准溶液的浓度比较（一）（二） 6 必 03 食用醋的质量评价与分析（一）（二） 6 必 04 工业碱的测定（一）（二） 6 必 05 过氧化氢含量的测定（一）（二） 6 必 06 河水的质量检测和评价 6 必 07 重量分析 6 必 08 工业盐、食用精盐的质量检测 6 必 三、单项实验的内容和要求 实验一、分析天平的使用及称量练习（一、二） 1.介绍分析化学实验的基本内容，明确分析化学实验的目的和要求，了解分析实验室的一般知识。 2.认识与领取实验常用仪器，练习仪器的洗涤和干燥方法。 3.巩固并掌握台秤的规范用法。 4.了解电光分析天平的构造和使用规则。 5.称量练习（直接法、减量法）。 6.了解有效数字的概念和运算。 注：实验前安排看一次电光分析天平的操作使用录像。 实验二、酸碱标准溶液的浓度比较（一）（二） 1.容量瓶和移液管的使用。 2.定容练习，准确移取溶液联系。 3.滴定管的使用，滴定练习，滴定管的校准。 4.通过氢氧化钠溶液和盐酸溶液浓度的测定，加深理解酸碱滴定原理并练习滴定操作。 注：可在实验前安排看1次分析化学实验基本操作录像。 实验三、食用醋的质量评价与分析（一）（二） 1.熟练掌握氢氧化钠标准溶液的配制与标定方法。 2.了解工业品的基本知识，特别时食品的技术指标要求。 3.掌握吸量管的使用。 4.掌握工业品中乙酸含量的测定。 5.了解GB中技术指标表示的社会意义，并掌握分析结果的正确表示。 实验四、工业碱的测定（一）（二） 1.掌握盐酸标准溶液的配制与标定方法。 2.掌握双指示剂法测定混合碱含量的方法。 3.掌握容量分析的基本理论和方法。 4.了解指示剂的配制方法。 实验五、过氧化氢含量的测定（一）（二） 1.进一步巩固标准溶液的配制与标定操作。 2.高锰酸钾标准溶液的配制与标定。 3.了解过工业品氧化氢的基本知识。 4.掌握工业品过氧乙酸A中过氧化氢含量的测定。 实验六、河水的质量检测和评价 1.学习EDTA标准溶液的配制和标定方法。 2.掌握熟悉钙指示剂的使用。 5.熟悉水硬度测定方法。 实验七、重量分析 1.掌握干燥器的使用。 2.掌握高温炉的使用。 3.掌握沉淀操作。 4.完成沉淀、灰化操作。 5.完成衡重操作，并完成重量分析实验。 实验八、工业盐、食用精盐的质量检测 1.进一步掌握标准溶液的配制与标定操作及联系。 2.硝酸银标准溶液的配制与标定。 3.了解食盐成分和分析指标。 4.食用盐中氯化钠含量的测定。 5.掌握贵重药品的使用。 * 实验分组：每组2人，8～10组为一个实验班。 四、使用教材及参考书 教材：《分析化学实验》 主编：武汉大学 出版社：高等教育出版社 参考书：《分析化学实验》 主编：华中师范大学 出版社：高等教育出版社 《分析化学实验》 主编：华中理工大学 出版社：高等教育出版社 五、实验的考核形式 1.实验考核为综合评分制，学期总成绩采用百分制。每个学生的实验课总成绩由平时成绩和期末成绩组成。 2.平时成绩主要考核学生每次实验时出勤和纪律、预习和课堂提问、卫生及仪器整理等；期末成绩主要考核学生实验动手能力、实验报告书写等各方面的表现。 3.每次试验结束，指导教师根据每一名学生在实验中出勤和纪律、预习和