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* * 实验十五 被子植物 3 菊科：向日葵、蒲公英 百合科：大花萱草 禾本科：小麦 作业： 写出各代表植物的花程式。 菊科Asteraceae K 0～∞ C（5） A（5） G（2∶1∶1） 多为草本。头状花序，有总苞;花冠筒状或舌状，聚药雄蕊，子房下位。瘦果顶端常有冠毛或鳞片。 柱头 花药 花冠 萼片 托片（苞片） 子房 管状花 舌状花 筒状花亚科：头状花序全部为两性的筒状花或中央为两性的筒状花（边缘为舌状花）组成，植物体无乳汁 舌状花亚科：头状花序全部为两性的舌状花组成，植物体有乳汁 分两个亚科： 向日葵植株(Helianthus annuus) 叶宽卵形，基部心形，有长柄。头状花序单生。舌状花位于周边，管状花位于中间，花序中央绿色部分是未开放的花，即为向心式开放的无限花序。向日葵原产北美，为著名的油料作物。 筒状花亚科 彭卫东摄 总苞片 托片 蒲公英 (Taraxacum mongolicum) 叶基生，大头羽裂（顶裂片最大）或倒向羽裂（侧裂片三角形指向后方）。花葶（scape,无叶的花茎）单生，不分枝，花黄色） 舌状花亚科 花程式：↑K∞C（5） A（5） G（2∶1∶1），总苞片2层，绿色（A）;花全为舌状花，花冠顶端5裂齿（即由5个花冠裂片结合1个舌片而成(B)，花无柄，子房下位(C)，子房顶部有短喙(D)，喙在花后迅速加长，果实又因干燥变成细丝状，将冠毛(E)托起至顶端。 蒲公英头状花序纵切 蒲公英花解剖 花冠上部舌状5裂齿（A），下部管状(B)，聚药雄蕊(C)，花丝分离(D)，着生在花冠筒的上部，柱头与花柱从花药筒中穿出时将划分推出，然后柱头张开露出授粉面(E)，接受花粉。连萼瘦果(F)有纵棱与瘤状突起，具细长的喙，冠毛(G)白色，宿存。 禾本科（Gramineae) ( Poaceae） ↑P 2～3 A 3，3+3 G （2～3∶1∶1） 禾本科是被子植物中的一个大科，约660余属，10000余种。我国有225余属，1200余种。禾本科植物广布于世界各地，它是陆地植被的主要成分，尤其是各种类型草原的重要组成成分，在温带地区尤为繁茂。 禾本科植物具有重要的经济价值: 粮食 建筑、造纸、纺织、酿造、制糖、制药、家具及编织 饲料的主要原料 水土保持、堤岸防护、防风固沙、改良土壤的重要植物，也是组成观赏竹林和草坪的重要植物。 另外，许多禾本科植物也是常见的农田杂草。 通常分为2个亚科，即竹亚科（木本，叶具柄和关节）和禾亚科（草本，叶无柄）。 识别要点:茎秆圆柱形，节明显，节间常中空。叶2列，叶鞘常开裂，常有叶舌或叶耳。小穗组成各式花序。颖果。 本科植物花小，构造简单，无鲜艳色彩，花被退化，花丝细长，花药丁字着生而易摇动，花粉粒细小干燥，柱头羽毛状等特征，为典型的风媒传粉植物。 外颖 小穗的结构 内颖 2--5朵花 内稃 外稃 雄蕊 3 雌蕊 浆片 以小麦为例 麦穗：为复穗状花序。由许多小穗组成。 禾本科植物的花 小麦茎叶与花序 Triticum aestivum 茎圆柱形，中空（A）。叶鞘在一边开裂(B)。花序穗状，直立；小穗两侧压扁，无柄，互生于穗轴各节(C)，有3-6朵小花，小穗轴短(D)，外颖和内颖均有短芒(E)，外稃具长芒(F)。