我国饲料资源状况介绍.pptVIP

第十二章饲料资源开发与利用 南京农业大学动物科技学院 Coll. Ani. Sci. Tech., Nanjing Agri. Univ. 本章学习要求 了解我国饲料资源的现状与生产分布，掌握如何开发新的饲料资源。 饲料、饲料资源概念 饲料： 指能为动物提供营养物质，并且在合理饲喂条件下对动物不产生毒害作用的一切可饲物质。 饲料资源： 可以作为家畜饲料的所有物质的总称。 资源的数量?饲料的品种和产量。 资源的质量?提供养分的多少及平衡性。 饲料资源开发与利用 在正常情况下完全不宜作为饲料或不能被 动物有效利用的物质，通过特殊的方法处理使其成为或能被动物有效利用，或者直接增加可利用资源的生产量的过程。 饲料资源的类型 1、再生性饲料资源：主要三大有机物(可利用与不可利用资源)； 2、非再生饲料资源：矿物质； 3、创生性饲料资源：人工合成的饲料资源。 配合饲料产品结构 青粗饲料类 农业区划 传统畜牧业区蒙、新青、藏、甘 524.7 Km2，54.7%； 耕地1511万公顷，11.6%； 草原总面积2.9亿公顷，73%； 7300万人，5.83%。 牧区草原现状 自然条件： 地处干旱和高寒区，地形陡峭，沙化和荒漠化严重?生产力低，可利用率低，生态脆弱。 天然草场不断减少(65~70万公顷0.17%)，1/3~1/2可利用草场严重退化。 利用现状： 利用不当：过牧，“夏饱、秋肥、冬饿、春死”； 保护不力：鼠害、人祸损毁严重； 产草量下降：平均下降18%，100kg DM/亩； 投入不足：10元/亩。人工改良3%，围拦4~5%，灌溉0.3%。 2000年我国草原利用状况 精饲料 我国粮食资源分布情况 中国玉米区划 中国大豆区划 中国小麦区划 中国棉花区划 中国油菜区划 中国花生区划 中国水稻区划 饲料粮可利用量 余粮 =粮食总产 –居民口粮 -种子粮(2.0%) -损耗(1.0%) –国家储备(1.0%) 4.695 –(1.660 +0.424) –0.094 –0.047 –0.047 =2.423 (亿吨)； 口粮加工副产品：2.084*15% =0.313 (亿吨) 饲料粮原粮 =余粮 -工业用粮 2.423 –0.438 =1.985 (亿吨)； 专家估计：占粮食总产量的35~40%，即1.65~1.88 (亿吨)。 饲料业可利用精料量 非大豆油籽饼粕：2300 (万吨)； 各类糟渣：1500 (万吨)； 进口大豆折豆粕：2800*0.8% =2300 (万吨)； 进口鱼粉：100~150 (万吨)。 精饲料总可利用量 =饲料粮原粮 +口粮加工 副产品 +油籽饼粕 +进口量 1.985 +0.313 +0.230 +0.230 +0.10 +0.013 =2.871 (亿吨)； 能量饲料： 1.65~1.985 +0.313 =1.95~2.30 (亿吨)； 自给蛋白质饲料： 0.230 +0.15 +0.013 =0.393 (亿吨)； 总蛋白质饲料：0.393 +0.23 =0.623 (亿吨)。 精饲料需求量-按畜产品产量估计 精饲料需求量 =(畜产品产量/屠宰率)*FCR* 精料比例 猪饲料 (4701.6/0.7)*3.0*0.85 =1.713 (亿吨)； 蛋鸡料 2723.7*2.2*0.8 =0.479 (亿吨)； 肉鸡料 (1468.0/0.75)*1.8*0.9 =0.317 (亿吨)； 水产料 3210.0*1.8*0.8 =0.462 (亿吨)； 奶用料 (2368.4/3)*0.70 =0.055 (亿吨)； 牛羊料 (844.7/0.65)*3.5*0.6 = 0.273 (亿吨)； 合计 3.32*1.3 =4.32 (亿吨)。 配合饲料总当量 全价配合饲料：7757万吨 浓缩饲料：2498万吨 折全价料：猪料(2498*0.55)/0.2 =6870万吨；蛋禽料(2498*0.20)/0.30 =1665万吨；肉禽料 (2498*0.15)/0.35 =1070万吨。合9830万吨。 预混料：472万吨，假定10%用于小饲料厂 折全价料：猪料(425*0.53)/0.05 =4505万吨；蛋禽料(425*0.26)/0.08 =1381万吨；肉禽料 (425*0.14)/0.05 =1190万吨。合7606万吨。 配合饲料总当量：2.52亿吨 我国畜产品10大主产省 我国畜产品10大主产省 精饲料需求量-按配合饲料当量估计 精饲料需求量 =配合饲料总当量*0.9 2.52 *0.9 =2.27 (亿吨)； 能量饲料：2.52 *0.65 =1.638 (亿吨)； 蛋白质饲料：2.52 *0.25 =0.63 (亿吨)。 合成氨基酸：Lys 生产30~35万吨，需求?20万吨