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中学化学中容易混淆的概念
在日常的教学和学习中,化学概念是提高化学成绩的关键,近几年的高考也重在考查考生对化学基本概念的理解和掌握。而我们的学生往往对一些易混淆的化学概念一知半解,从而导致对化学学习失去信心,现将中学化学中易混淆的化学概念作一总结、比较:
1.氨 铵 胺
氨,也叫氨气,是由氮、氢元素组成的氢化物(NH3),无色气体,具有强烈的刺激性气味,极易溶于水,其水溶液呈碱性。
铵,也叫铵离子(NH4+),是带一个单位正电荷的原子团,是由氨分子(NH3)和氢离子(H+)结合而成。常见的铵盐都易溶于水,都是晶体。
胺,是氨分子中的氢原子被烃基取代后的产物,可以看成是NH3的烃基衍生物。胺类化合物一般具有碱性,如甲胺(CH3—NH2),乙二胺(NH2CH2CH2NH2)。
这是三类不同的物质,注意他们的写法和含义。“气”字头的“氨”常温下是气态,“月”字旁的“胺”是有机物,“ ”字旁的“铵”是盐类,因NH4+与金属离子的性质相近,故用“ ”字旁。
2.酸酐和酸根
酸酐是化合物,可以独立存在,是含氧酸失去水后的生成物,也可由非金属与氧化合生成。酸酐大多数可直接与水化合生成酸,只有少数酸酐如(SiO2)不能直接与水化合生成酸,酸酐中除氧以外的另一元素的化合价与酸中的成酸元素的化合价相等。常见的酸酐有CO2(H2CO3);SO3(H2SO4);N2O5(HNO3);P2O5(H3PO4)
酸根是组成酸或盐的一部分,不能独立存在,酸根作为酸或盐的组成部分可分为无氧酸根和含氧酸根。酸根是带负电的阴离子,当酸或盐电离时,能在溶液里或熔融盐中自由移动。
3.离子 原子团 根 基
离子是带电的原子或原子团,有的基带上电荷也是离子,如羟基(—OH)带一个单位负电荷就是氢氧根离子(OH-)。离子可分为简单离子和复杂离子。简单离子即原子带上电荷,如Na+、Mg2+等。复杂离子即带电的原子团或基,如SO42-、CN-等。络离子也是一种复杂离子,如[Cu(NH3)4]2+。
原子团由两个或两个以上原子结合成的原子集合体。原子团的化学性质就如同一个原子,在化学反应中一般不分开。原子团有两类:一类显电性,即复杂离子,另一类不显电性,即 “基”。络离子也是一种较稳定的原子团,在溶液中可电离,如:
[Ag(NH3)2]+ Ag+ +2NH3
根,带电的原子团(或有的原子)称“根”,由酸或盐电离产生的阴离子称为酸根,如硫酸根(SO42-) 盐酸根(Cl-) 硝酸根(NO3- )等。由碱电离产生的阴离子叫氢氧根(OH-)。它也能由水或碱式盐电离产生,由氨水或铵盐电离产生的阳离子叫铵根NH4+。要注意的是:根的微粒带电荷,而带电荷的微粒不一定都是根,如H+。金属阳离子都不是根,如Cu2+不能称作“铜根”。
基,化合物分子去掉一个或几个原子(或原子团)后余下的部分称为“基”。基是带有未成对电子的中性原子团,如CH4分子去掉一个氢原子叫甲基(-CH3)。去掉两个氢原子后叫亚甲基(-CH2-)。有机物中,有的基决定着物质的化学性质,如羟基(-OH)、醛基(-CHO),羧基(-COOH)分别决定酸、醛、羧酸的性质,这样的基叫做官能团。
综上有:根一定是离子,离子不一定是根,根一般是带电的原子团,少数是带电的原子。离子包括带电荷的原子,原子团或基,基是中性的原子团。
4.干馏 蒸馏 分馏 蒸发
干馏,一般是指把固体物质放在密闭容器里隔绝空气加热而产生化学变化的过程,它的主要特征是产生了新物质,属于化学变化。例如木材干馏可得木炭,煤干馏可得焦碳、煤气等。
蒸馏,一般是把液体物质放在密闭容器里加热至沸腾使之汽化,然后收集它的蒸汽加以冷凝而变成液体的过程。它是分离和提纯液态混合物的常用方法,利用这一方法可以把沸点不同的液态物质从混合物中分离出来,还可以把混在液体里的固体杂质除去,例如实验室制蒸馏水,此属于物理变化。
分馏,与蒸馏的 基本原理相同,但分馏是利用蒸馏的方法,把多种负溶而沸点不同的混合液体一一分离出来的过程。换句话说,是根据液体混合物里各种成分具有不同沸点,用加热的方法使混合物里沸点较低的物质先汽化而逸出,经冷凝先分离出来,随温度升高,较高沸点的再汽化,经冷凝再分离出来。这样继续加热和冷凝,依使用目的不同而把不同温度范围内的冷凝的液体分别收集起来,得到不同的蒸馏产物。这就是说,分馏是多层次的蒸馏,不仅设备比蒸馏复杂些,而且经冷凝的产物仍然是在一定沸点范围内的混合物。工业上用分馏的办法把石油分馏成汽油、煤油、柴油等就是一例。
蒸发,是将液体汽化的过程,它不象干馏、蒸馏、或分馏那样要在密闭容器里进行,也不需要再冷凝回收。尽管蒸发和干馏的过程都是使液体受热汽化的过程,但二者的目的是完全不同的。蒸发的目的是为了从溶液中分离出固体物质。例如海水晒盐,
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