请允许我,戳破小青柑的“谎言”!.pdf

请请允允许许我我，，戳戳破破小小青青柑柑的的“谎谎言言”！！ 小青柑，是最近茶界的新宠。一方面，人们喜欢那种 甜搭配的口感。另一方面，又 被商家所说的各种疗效所吸引。这种塞满了茶的小橘子，一时间宛若一股清流，席卷 了大江南北的茶桌。 其实，小青柑既没有那么好，也没有那么神。 论药效小青柑还远达不到陈皮的效果。由于不够成熟便被摘下来制作，小青柑有些发 育不良的感觉。若说富含维生素，那可能还算靠谱。但要想入药，它还差得远。 论口感小青柑 甜甜确实好喝。但是，这也不是它所独有。别说陈皮，就是加上柠 檬片也有类似效果。 当然，如果把小青柑当柠檬茶喝也未尝不可。怎奈一旦走红，随后势必就要出现良莠 不齐的现象。一方面，小青柑制法早就脱离了早年“大红柑普”的本源。更有甚者，还 将原本的宫廷普洱改成了红茶甚至白茶。小青柑，变得越来越混杂。 其实，用茶与陈皮搭配的方法并不罕见。不管从口感还是疗效，也远在小青柑之上。 与其推广小青柑，倒不如写几个茶疗小方子给大家吧。 ·橘红茶配料：橘红1片 （3-6g ）茶叶5g方法：用沸水浸泡，再入沸水锅中隔水蒸20分 钟。每日1剂，可不拘时饮用。功效：润肺消痰，理气止咳。用于咳嗽痰多，痰黏难 咳等症状。（选自《养生治病茶疗方》） ·橘茶配料：茶叶3g，橘皮2g方法：将茶叶与橘皮共同投入杯中，闷泡10分钟即可。每 日1剂，冲泡2次，于饭后温饮。功效：可止咳化痰，理气和胃。（选自《中国茶叶大 辞典》） ·山楂橘皮茶配料：山楂20g，橘皮5g，黑茶5g方法：橘皮切丝，山楂用文火炒黄，与 茶同泡。功效：可治纳呆、内积食滞等症。（选自《百病中医药茶疗法》） ·柚姜茶配料：生姜1块，茶叶适量 （3-6g ）方法：将生姜洗净，带皮切碎如粟米，与 茶叶一起加水一大碗。煎沸至半碗汤汁即成。每日1-2剂，温饮即可。功效：温中理 气。适用于腹中冷痛、腹泻如水样。（选自《中国茶叶大辞典》） 和这些茶疗方子比，小青柑就有些相形见绌了。 不如自己在药店买些陈皮，回家自己制作好喝又有效的陈皮茶。 本文作者：一杯茶