气体检测技术.ppt.ppt

气体检测技术 利用物质在生化反应或化学反应中放出或吸收气体的性质，通过测量气体量的变化而对物质进行定性定量分析的技术。 广泛应用于细胞呼吸、酶反应动力学、氧化还原反应以及氨基酸、酮酸、尿素等的测定。 检测的气体主要有氧气、二氧化碳、氮气。 常用仪器：华勃氏呼吸仪、范?斯莱克检测仪 华勃氏呼吸仪检压法 原理 恒温恒容的密闭系统中，利用气体压力的变化而测定气体变化量的方法。 pV=nRT n=pV/(RT)=kp P－气体压强，用布氏液柱高度h(mm)表示。1标准大气压＝10000mm布氏液柱。 标准状态下气体的体积变化 X=kh K为反应瓶常数 1 氧气吸收量测定 反应系统总体积的测量 布氏液配制 加样品 平衡 测定 计算 2 二氧化碳放出量的测定 同时有二氧化碳的放出和氧气吸收，测定氧气吸收可在反应瓶中央小杯加入KOH吸收CO2；测定CO2放出量则可用两套检压计。 * *