喝茶,一定要喝对,当茶遇见这几种食物就成为了“毒茶”.......pdfVIP

喝喝茶茶，，一一定定要要喝喝对对，，当当茶茶遇遇见见这这几几种种食食物物就就成成为为了了“毒毒 茶茶” 茶是一种很好的养生方式，但是有一定的也 要食物禁忌。如果茶叶与食物乱搭配的 话，就会有食物相克的现象出现，还会产生致病的有毒物质，危害人体健康! 1.茶与羊肉 虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益，但在吃羊肉时喝茶，羊肉中丰富的蛋白质能同 茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛 作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。所以，不宜边吃羊肉 边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶，应等2—3小时再饮茶。 2.茶和白糖 茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌， 以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。如果茶中加糖， 就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以，若平时饮 茶则不宜配糖。 3.茶与鸡蛋 相信很多人都爱吃茶叶蛋。然而，其实这是一种错误的吃法。茶水煮鸡蛋，茶的浓度 很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物 质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食 用。 4.茶与酒 不少人酒后