原花青素药用研究进展_张华.pdfVIP

DOI:10.16003/j.cnki.issn1672-5190.2011.02.007 畜牧与饲料科学 Animal Husbandry and Feed Science 2011 ，32 （2 ）:53-54 原花青素药用研究进展 张 华 ，曾 桥 （陕西科技 大学生命科学与工程学院 ，陕西 西安 710021 ） 摘要 ：综述 了原 花 青素应用 于抗 癌 、防 治心血 管疾病 、治疗眼科 疾病等 方 面的最新研究进展 ，并讨 论了 原 花 青素应用过 程 中的安全性 问题 ，为原 花青素 的进一步开发提供了 参 考 。 关键词 ：抗 癌 ；心血 管疾病 ；眼科 疾病 ；安全性 ；原