关于街边小吃对中学生的影响的结题报告.pptVIP

 衢州高级中学高二（8）班 组长：祝鑫柔 组员：巫妍，周丽婷，吴婷婷，蔡霞 指导老师：郑慧龙 ［摘要］ 街边小吃摊是我们经常见到的“餐馆”，那么它到底应不应该受到允许，小吃摊的卫生状况如何，小吃摊到底对中学生产生怎样的影响……一系列问题使人们产生了疑问。基于这些思考，为此，我们决定选择以“街边小吃摊对中学生的影响”为内容的课题研究活动项目，希望发现一些问题并得出一定的结论，经过一年多的努力，在老师的指导下，在全体组员的共同努力下，采用调查访问、文献研究等方法深入了解。终于对一些问题有了明确的答案，并在此基础上，提出了一整套的研究方案。 一、研究背景与意义 随着人们生活水平的提高，饮食文化越来越受到人们的重视，在人们追求优等生活的同时，街边小吃摊也越来越受到人们的喜爱，尤其是青少年朋友。但有人认为街边小吃缺乏相应的健康保障，卫生条件较差，会对人体的健康产生影响，特别是青少年的成长发育，但也有人持否定态度，就在这样背景下，我们有着共同的愿望和兴趣的5个同学，组成了一个课题组，围绕“街边小吃摊的影响”进行了解、研讨、策划与设计。 二、研究过程与方法 从2008年9月初开始，到2009年5月底为止，历时8个月，我们利用研究性学习活动时间和其他课余时间对街边小吃对中学生影响进行了初步研究。除了采用文献研究法和访谈法外，我们还采用了问卷调查法。 （一）问卷调查的设计与发放 1、2008