国家乳品健康科技创新联盟启动三元领衔开创产业生态圈全新模式.pdfVIP

国家乳品 动 文／杨希 2017年2月13日，由乳业产业链上代表行业领元食品总经理陈历俊博士说：随着《健康中国2030 先水平的权威组织机构共同发起的“国家乳品健康 规划纲要》的颁布，健康成为国家战略部署的重要 科技创新联盟”启动会在京召开。联盟以乳品企业 组成部分，建设健康中国2030，是每一家乳品企业 为龙头，聚集产业链上下游科技创新资源优势，共 都应肩负的使命。联盟通过构建乳品健康产业生态 同探索乳品产业科技发展新组织模式的管理与运行 圈进行科技创新，开创未来乳品行业发展的新格局， 机制，突破我国乳品产业特别是婴幼儿配方乳粉产 立足乳业、健康中国、强壮民族，是我们联盟成员 业的技术瓶颈，提升国产乳制品的市场竞争力，推 共同的奋斗目标。 动中国从乳业大国向乳业强国转变。 通过联盟成员单位推选，联盟以“三元食品” 产学研织网，集全球科技保障母婴健康 为牵头乳品企业开展工作，选举三元食品股份有限 公司总经理陈历俊为理事会理事长。 乳品健康的首要任务是保障母婴健康。儿童是 祖国的未来，他们健康茁壮的成长是国家未来强盛 行业“梦之队”，开创乳品 的保障。习近平总书记在不久前考察张家口旗帜婴 儿乳品股份有限公司时说：“让祖国的下一代喝上好 健康产业生态圈科技创新全新模式 奶粉，我一直很重视!”婴幼儿配方乳粉是重要的 此次成立的“国家乳品健康科技创新联盟”， 母乳替代品，我国每年有1700万左右新生婴幼儿， 汇集了北京大学、中国农业大学、首都儿科研究所、 数千万孩子需要靠奶粉喂养，把奶粉称作婴幼儿的 首农集团、量子高科、宝宝树等行业重量级成员， “粮食”毫不为过。 堪称乳业“梦之队”。联盟的成立，构建了以制造企 发布会上，陈历俊介绍了联盟的五大创新任 业为核心、以科研成果和临床验证为依据、以科技 务：构建与完善中国人健康母乳与乳品营养数据库； 创新为核心驱动力的“乳品健康产业生态圈”，为提 营养功能型乳制品与功能配料工程技术及装备研究； 升国人健康、做大做强乳品健康产业开创了全新模 健康乳制品临床功效评价；个性化营养设计与制造； 式。 乳制品营养与加工信息化关键技术研究与装备研发。 “乳品健康”不同于“健康乳品”，不仅指乳品 通过五大创新，突破我国乳制品加工核心配料、装 本身健康，更要有利于人的健康。2016年12月27备及产业化技术瓶颈，开发适合我国人群营养特点 日，农业部、发改委、工信部、商务部、食药监总 的新型产品，形成产品与制造标准，提升产品安全 局五个部委联合发布“十三五”奶业发展规划，明 与健康水平，并通过搭建乳品加工与消费者互动平 确提出了奶业的四个战略定位，其中一条就是“奶 台，完善母婴健康保障机制。陈历俊同时指出，目 业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业”。 前联盟首要的目标是“解决乳制品特别是婴幼儿配 乳业的终极使命是为健康服务。联盟理事长三 方乳品科学问题和关键技术难题”。 38j中国农垦2017．3 万方数据 ——草埠湖农场新型农业经营主体的“褚家湖样本