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关于唐职学生冷饮喜好的调查报告 一、摘要 二、调查说明 三、调查事项 （一）调查目的 （二）调查时间 （三）调查地点 （四）调查范围 （五）调查方法 四、调查内容状况 五、调查内容分析 （一）调查内容分析 （二）相关建议 六、调查报告制作 （一）调查人员 （二）具体分工 附 调查问卷 数据分析 一、摘要 包括雪糕、冰淇淋在内的夏日冷饮，是给人无限奇妙感觉的清凉美味食品。中国的冰淇淋市场犹如冰山一角，正在向人们展示其巨大的市场容量，极大的消费热情。上世纪 90 年代初，冷饮开始在国内市场盛行，当时，冰淇淋对于大多数中国人来说还是一种待客的奢侈品。销量一般。此后的十多年间，随着国内经济水平的提高和国外资本的流入，使冷饮在国内市场的销量开始不断攀升。 通过我们对消费者的调查，了解到了冷饮产品的发展状况、市场占有率、消费者需求以及现有冷饮市场存在的问题。调查中我们就唐职学生对饮品的喜好，口味，消费频率，理想价位等方面进行调查研究。在调查中我们发现，大学生的消费观念还是趋于理性的，在并且在追求口味口感的同时也比较注重价格这一因素。由此我们建议采取以冷饮产品为主，小吃零食为辅的综合销售，推出各种特色饮品，追求时尚潮流，符合顾客品味。 二、调查说明 本小组负责调查唐职学生对冷饮产品的偏好诉求的情况，从中搜集一些相关资料以便更好的为学生服务。我们共发放调查问卷15份，其中有效回收15份，调查中男生为5人占总体比例33.3%，女生为10人占总体比例66.7%。现将报告呈现于下。 三、调查事项 （一）调查目的 研究唐职学生对冷饮的偏好和消费状况，从而发现其中的特点，以便更好的销售冷饮。 （二） 调查时间 ：2013年3月30日——2010年4月8日 （三） 调查地点 ：唐山职业技术学院 （四） 调查范围：唐山职业技术学院校内人员 （五） 调查方法 ：抽样调查，询问法 四、调查内容 调查中我们就唐职学生对饮品的喜好，口味，消费频率，理想价位，选购地点等方面进行调查研究。 在调查中我们发现大家普遍喜欢饮用冷饮产品，其比例占所有被调查者的86.7%，由此可以判断得到冷饮市场具有很大的挖掘潜力。 从饮品的消费偏好上分析，消费者最为看重饮品的口味与口感，（分占53.3%和33.3%）。这要求我们冷饮店着重开发更多不同口味的饮料或冰欺凌产品，并在不断创新的同时保证产品的新鲜。同时，消费者对清凉解渴诉求很高（占总人数的13.3 %）。夏天既至，这要求我们从店面设计到产品类型，各个细节都要追求给人以清凉爽快的感觉，从而吸引消费者前来消费。消费者对于饮品中营养和补充体力的需求所占有的比例偏低，从调查分析中得出这是我店抢占市场的一个突破口，在当今倡导健康饮食的大潮下，我们可以在产品营养丰富方面大力宣传，刺激消费者购买欲望。 通过调查分析，我校学生喝冷饮的频率较为集中一周或以上这个区域（占总被调查人数的40%），这为我店的开设提供了机遇和挑战，我店应开展一系列优惠或其他活动，开发这一的市场。另外，全部的消费者认为5元为其对产品的心理期望价格；从中得出消费者心理趋于理性，同时，调查数据决定了我店主打较大众风格的战略选择，应保证物美价廉。 通过对购买地点分析得出，同学们主要会选择在学校商店和超市和冷饮店中消费冷饮产品（46.7%，26.7%，26.7%），这在一定程度上证明了在学校内开设冷饮店的可行性。在购买冷饮时有百分之七十的同学会选择购买其他小吃，这为我店在冷饮基础上拓展其他小吃类产品提供了依据。在调查问卷建议环节中，同学们提出物美价廉，有自己特色，品种多样，环境整洁为衡量冷饮店的重要标准，这些要素也将成为冷饮店设立环节的重要考虑因素。 五、调查内容分析 （一）调查内容分析 在调查中我们发现，大学生的消费观念还是趋于理性的，在并且在追求口味口感的同时也比较注重价格这一因素，通过对问卷调查的分析，加强本店饮品特色同时降低成本，是冷饮店开设的两大战略要素。此外，也要考虑环境整洁等方面的建设。 五、调查内容分析 （二）相关建议 通过调查我们建议应从以下几方面进行策划会吸引更多的顾客。 （1）以冷饮产品为主，小吃零食为辅的综合销售 满足同学们在饮用冷饮产品的同时享用各种甜点，零食。 （2）推出各种特色饮品 大学生喜欢有个性有特色的饮料产品，只有加强特色，才能吸引更多的消费者。 （3）追求时尚潮流，符合顾客品味 可以选择性的开设DIY饮料服务，满足消费者需求。 （4）店面不应过大，成本不宜过高。 需注意冷饮口味比例，由选择的进货，并且口味的搭配。在产品设计方面，应更多的考虑女性消费者的需求 （5）减少不必要的投入，放弃部分性价比低的原料 消费者较为喜爱巧克力口味、水果类和牛奶类的，果