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宁夏奶牛DHI测定技术发展历程、存在问题及对策建议.pdf

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中国牛业科学2017,43(1):37—39,60 ChinaCattleScience 专 论 宁夏奶牛DHI测定技术发展历程、存在问题及对策建议 脱征军1’2,邵怀峰2,温万2,田 佳2,昝林森1 (1.西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨陵712100;2.宁夏回族自治区畜牧工作站,宁夏银川750002) 摘 要:2006年农业部将宁夏列入全国荷斯坦奶牛良种繁育体系建设项目区之一,并批复 实施《宁夏奶牛DHI测定中心建设项目》。2008年宁夏奶牛DHI测定中心被正式确认为全 国18个测定中心之一。在正式实施测定的8年中,宁夏DHI测定工作取得了长足进步,由 建立初期18个参测牛场、每月测定奶样约5000头份,发展到目前的45个参测牛场、每月测 定奶样2.5万头份左右。本文在梳理总结宁夏DHI测定技术发展历程的同时,分析了存在 问题,并提出了相应的对策建议。 关键词:宁夏;奶牛;DHI;发展历程;存在问题;对策建议 中图分类号:$823 文献标识码:A 文章编号:1001—9111(2017)01—0037—03 宁夏是我国五个少数民族自治区之一,地处西 例达到90%,高于全国平均水平40个百分点。 北内陆,辖5个市、22个县区,总面积6.64万km2,随着奶牛养殖规模化、集约化发展,以及乳制品 加工对优质生鲜乳的品质要求越来越高。面对我国 总人口667万人,回族人口占到35.4%。位于北纬 35。14 7~39。23’、东经104。177~107。39’之间,属中温奶业全球化的挑战,奶牛养殖迫切需要实施“测奶养 带季风气候,处在国际公认的“黄金奶源带”上。全 牛”精准化饲养管理,不断提高奶牛群体生产性能、 000 年日照时数3 h以上,平均降水量305mm,年 生鲜乳品质和奶牛养殖的经济效益,加快推进产业 d左 平均气温9℃,昼夜温差13~15℃,无霜期160 转型升级。 右,四季分明,日照充足,冬无严寒,夏无酷暑,空气 2宁夏DHI测定技术发展历程 干燥,温度适中,非常适合奶牛“耐寒喜旱”的生活习 性。同时,主产区农业灌溉条件优越,青贮玉米、紫 宁夏奶牛生产性能测定工作起始于1999年,依 花苜蓿等优质牧草生产发达,奶产业发展条件十分 托“中加奶牛综合育种合作项目”技术支持,由宁夏 优越,2008年被农业部确定为全国奶牛优势产区。 夏进乳业公司建立DHI测定实验室开始DHI测定 试点工作。2006年以来,农业部和自治区对奶牛 1宁夏奶业概况 DHI测定给予了多项政策支持,先后通过实施奶牛 奶业是宁夏自治区政府确定的“1+4”特色优势 良种繁育体系建设、奶牛生产性能补贴等项目,有力 产业重点产业之一。近年来转型升级,已成为引黄 地推动了宁夏奶牛DHI测定工作。具体发展历程 灌区农业农村经济发展的战略性主导产业和带动农 如下: 民增收的支柱产业。 2.1试点阶段(1999—2005) 2015年,全区奶牛存栏58万头,鲜奶总产量 1999年,“中加奶牛综合育种合作项目”DHI测 200 定在宁夏开始试点,2001年宁夏夏进乳业公司筹建 186.5万t,列全国第9位,成母牛年均单产7kg, 列全国第4位,人均鲜奶占有量278kg,列全国第2 了DHI测定实验室,在宁夏平吉堡奶牛场等8个奶 牛场启动实施了DHI测定。DHI测定由该项目提 位。全区存栏100头以上标准化规模奶牛场达到252 个(其中,国家级标准化示范场24个),规模化养殖比供技

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