付店镇中心小学食堂从业人员培训计划.docVIP

---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- ---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- 付店镇中心小学 食堂管理及从业人员培训计划 为进一步加强对学校食堂管理人员和从业人员的规范化管理，建立并完善学校食堂从业人员上岗卫生知识培训长效机制，结合学校的实际情况，制定培训计划如下： 一、培训目的 通过培训，增强学校食堂管理人员和从业人员责任感，提高从业人员食品卫生安全意识和操作水平，确保师生员工的饮食安全，促进学校食品卫生安全工作水平不断提升。 二、参加人员 食堂管理人员和食堂所有从业人员。 三、培训内容 1、法律法规知识： 《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及相关的法律法规。 2、学校有关食品卫生安全管理方面的规章制度、食品安全预案学习。 3、集中培训。邀请卫生监督领导进行集中培训一次。 四、培训的组织实施与培训形式 1、培训的组织实施：