秋冬燥咳食疗六方.pptVIP

秋冬燥咳食疗六方 2007.10.18 引 言 秋冬时节，由于早晚气温变化较大，又常有冷空气侵袭，加之气候干燥，空气中缺乏水分湿润，易引起燥咳之症，表现为干咳不止，咳痰不爽，并有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状。对“秋冬燥咳”采用药膳食疗，效果很好，患者不妨一试。 川贝冰糖梨 梨1个，川贝粉3克，冰糖10克，先将梨去核，把川贝粉和冰糖纳入梨中，再将梨扎好，隔水蒸熟食用。每日早晚各1次。此方具有润燥生津之功，适宜咽干、喉痒、鼻燥、声哑、唇裂、干咳之症患者。 二冬百合膏 天各、麦冬、百合各250克；将三味药洗净，加水适量以文火煮3小时，过滤取汁，浓缩成清膏；每100克清膏加蜂蜜50克，混匀；每次15克白开水调服，1日2次。此膳具有养阴清肺，润燥止咳之功，适宜燥咳痰少，咽喉干痛，干燥性鼻炎等患者。 沙参心肺汤 沙参20克、玉竹20克、葱25克，猪心、猪肺各100克，食盐3克。将沙参、玉竹先洗净后放入纱布袋内，与猪心、猪肺、葱一起入砂锅内，加水适量炖煮．至猪心、猪肺熟透，加盐后食猪心、猪肺，喝汤。此膳每日1次，有养阴清肺、益气润燥作用，适宜于口干唇燥、干咳声嘶、心烦口渴等症。 蛤蚧人参粥 取蛤蚧粉2克、人参粉3克，先用糯米50克煮稀粥