提示牌 图案.docVIP

  • 0
  • 0
  • 约小于1千字
  • 约 2页
  • 2017-06-25 发布于湖南
  • 举报
提示牌 图案

---!!!!!!----------------------------------精品文档,值得下载,可以编辑!!!-----------------------------!!!!!!----------- ---!!!!!!----------------------------------精品文档,值得下载,可以编辑!!!-----------------------------!!!!!!----------- 餐桌文明活动中,酒店从六方面不断深化创建活动:一、员工食堂倡导广大员工餐前排队、用餐中安静就坐、餐后不留饭菜,并可以随时制止或曝光用餐浪费的事或人,让员工们养成了勤俭节约的好习惯。二、发动酒店各部门员工将自己节约的小感悟写下来,三、对餐饮部员工就点餐、座次小常识、不同地域客人喜好等进行培训,向用餐客人宣传“点餐要量力而行,根据聚餐人数和费用,合理选择菜肴,注重荤素搭配。此外,还要注意口味的搭配,根据主、客喜好,和口味不要重复等”,推荐点菜数=就餐人数+2的点菜模式,保证一??一菜,外加一汤和一、两样点心即可。四、当客人吃不完所点菜品,鼓励客人吃多少、点多少,吃不了、就打包。五、制作“一桌十粒一把米、八山半水半分田”、“粒粒皆辛苦”温馨提示牌,并附有向广大市民、游客介绍黄山徽州地区地势情况,提倡用餐绿色节俭等的宣传内容。六、“引导消费者文明消费,节用惜福,营造和谐就餐环境”,在餐桌上摆放玉米宝宝宣传造型、员工佩戴玉米宝宝胸彰等。

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档