教师宿舍卫生管理制度.doc

---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- ---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- 教师宿舍卫生管理制度 1、各教师按学校安排到总务处登记领取钥匙，自行保管，搬迁时要如上数交回。爱护学校公物，配置的物品要自行保管，损坏按价赔偿。 2、各教师保持宿舍、门前走廊、楼梯和扶手的清洁。不能乱丢杂物，乱画墙壁。做到墙面无污迹、手脚印，洁白无破损，做到“八净”、“六无”。“八净”即地板、墙壁、衣柜、门窗、玻璃、床、卫生间、洗手槽等每天自行擦洗干净。“六无”即无灰尘、无痰迹、无水迹、无纸屑、无果壳、无异味。 3、教师生活垃圾及室内清理的垃圾必须袋装，每天及时送到垃圾桶内。不准将室内垃圾随便扫在走廊公共区内堆放。 4、毛巾架、鞋架要摆放整齐、保持清洁。架上毛巾、面盆、牙杯、肥皂、鞋子等物要排放整齐。不得占用学校公共场所。 5、节约能源，楼梯灯专人负责开关。 6、注意室内通风。每天根据天气情况启闭窗。正常天气时，要求定时开窗通风。 7、学校设立教师宿舍管理1名。监督管理宿舍卫生。学校总务定期安排职员搞公共卫生，并定期检查。 ? 食堂卫生管理制度 1、不加工不新鲜或败变的原料。加工好的原料应分类放在架上，不得随地堆放。 2、加工的工具要天天清洁，保持干净。 3、蔬菜类不得与肉类等混合清洗。 4、切菜板要“三面”光洁，清洗干净。 5、食具的洗、消专人负责，严格执行“一洗二冲三消毒四保洁”。 6、消毒后的食具要专柜保管，不能与未消毒的混放。 7、供用餐人使用的食具要符合卫生标准。 8、原辅材料要妥善保管，不得直接堆放于地面，成品和调味辅料不能空存放。 10、冰箱要定期清理，生熟食品要隔离，成品与半成品要隔离，食品与杂物药物要隔离。 11、烹调时，不准吸烟、吃东西，不能用口直接试味。 12、抹台布与抹食具的抹布要严格分开。 13、食品造型要用消毒的用具操作，不能用手拿。 14、保持个人卫生清洁???勤换洗衣服，不留长指甲，不戴首饰。养成良好的卫生习惯，上洗手间要先换工作衣帽，便后洗手消毒。 15、每天下班前须清洗地面、水台、水池、餐桌椅，疏通沟渠，及时清理垃圾、废物，保持饭堂内外环境清洁。 16、从业人员必须持有有效的健康证，食品卫生知识培训合格方可上班。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核，化浓性出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾病，要调离接触直接入口的工作。? 说明：本制度不完善的地方，另以实际补充的通知或条例为