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第十五讲 自然界的水 【知识要点】 一、水的组成 水的电解实验 反应表达式： ①正极产生氧气，负极产生氢气，体积比，氢气：氧气 = 2：1 ②氢气的检验：用拇指堵住试管口，靠近火焰，移开拇指点火，气体能够燃烧， 火焰呈淡蓝色（如果气体量少，可能发出爆呜声），证明是氢气。 ③实验结论：水不是由一种元素组成的，而是由氢元素和氧元素组成的。在化学反应中，分子是可分的，而原子不可分，化学变化的实质是：分子分成原子，原子又重新结合成新的分子。（分子是保持化学性质的最小微粒） 水的物理性质 纯净的水是没有颜色、没有气味、没有味道的透明液体。在标准大气压下，水的凝固点是0，沸点是100。4时，密度最大为1g/cm。 氢气的用途和性质 物理性质：是一种无色、无味的、难溶于水的气体，密度比空气小得多，是最轻的气体。 化学性质：①可燃性 注：氢气与空气或氧气混合燃烧会发生爆炸 ②还原性 氢气 + 金属氧化物 金属 + 水 用途：①充灌气球；②作高能燃料；③产生盐酸；④冶炼金属 收集方法：可用向下排空气法，也可用排水集气法。 检验氢气的纯度：用拇指堵住试管口，靠近火焰，移开拇指点火，如果听到尖锐的爆鸣声，说明氢气不纯，如果听到轻微的声音，说明氢气己纯。如果氢气中混有氧气，在点燃时容易发生爆炸，因此一切可燃性气体点燃前都必须检验纯度。 单质和化合物 单质 化合物 概念 由同种元素组成的纯净物 组成中含有不同种元素的纯净物 区别 由同种元素组成 由不同种元素组成 举例 氧气（）、氢气（） 高锰酸钾（）、水（） 联系 都是纯净物，单质 化合物 物质的简单分类 二、 分子和原子 构成物质的微粒：分子、原子等 分子的性质 分子的质量和体积都很小。 分子是不断运动的，而且温度越高，分子的能量越大，运动速率也加快。 分子之间有间隔，并且温度越高，间隔越大。压强越大，间隔越小。 同种物质的分子性质相同，不同种物质的分子性质不同。 分子是由原子构成的，不同的分子其原子的构成不同。 物理变化时，分子没有发生改变；化学变化时，分子发生改变。 分子概念 如果物质的分子没有发生改变，那么它的化学性质也没有变。例如水蒸发时，水分子没有改变，所以化学变化也没有改变。而电解水时，水分子发生了变化，变成了氢气分子和氧气分子，水分子发生了变化，因此化学性质也发生了变化。 *分子是保持物质化学性质最小的微粒。在纯净物中，只含有一种分子，而混合物则含有两种或以上的分子。 原子的概念 基本性质：①原子的质量和体积都很小 ②原子是不断运动的 ③原子之间有间隔 ④化学过程中，原子的数量和种类都没有改变。原子是化学变化中最小的微粒。 原子与分子的区别 分子 原子 相同点 质量、体积都非常小，彼此间有间隔，总是在不停地运动 不同点 分子是保持物质化学性质的最小微粒。 在化学反应中，分子分成原子，原子重新组合成分子。 分子可直接构成物质。 原子是化学变化中最小的微粒。 化学反应中，原子不可再分，也不会变成其他原子。 原子可构成分子，也可以直接构成物质。 联系 在一定条件下，原子和分子可以互相转化。 三、 水的净化 净时常用的方法：沉淀、过滤、吸附、蒸馏。 自来水的净化 自来水厂净水过程示意图 加絮凝剂：明矾溶于水后生成的胶状物对杂质有吸附作用，可以使杂质沉降达到净水效果。明矾可做絮凝剂。 过滤可以除去液体中混有的固体杂质。 吸咐：活性炭具有吸附作用，不仅可以过滤一些不溶性的杂质，也可以吸附掉一些可溶性杂质，还可以除臭味。 消毒：用氯气做消毒剂可以刹死水中的细菌，用漂白粉（次氯酸钙）也可以消毒刹菌。 过滤 装滤装置：铁架台、烧杯、滤纸、漏斗、玻璃棒。 注意事项：一贴、二低、三靠 一贴：滤纸要紧贴漏斗内壁，中间不要留有气泡。 二低：滤纸边缘要略低于漏斗口，待过滤的液体向漏斗内倾倒时 液面始终要低于滤纸边缘。 三靠：漏斗下端的管口要紧靠烧杯的内壁，防止过滤时滤液溅出；引流用的玻璃棒下端要靠在三层滤纸一侧。 活性炭：活性炭具有疏松多孔的结构，因此具有很强的吸附能力，可以吸附一些有颜色的气体或液体，除去水中的臭味，同时对水起到过滤作用，因此利用活性炭净化水。 硬水和软水 硬水：含有较多可溶性钙、镁化合物的水。 软水：不含或含有较少可溶性钙、镁化合物的水。 鉴别方法：取等量的软水和硬水，向其中加入等量的肥皂水搅拌，观察，产生大量泡沫的是软水，不起泡沫或泡沫很少，易起浮渣的是硬水。 硬水的危害：用硬水洗涤衣物既浪费肥皂又不能洗净衣物，时间长了还会使衣物变硬。 锅炉用水硬度高了，炉内会形成水垢，锅炉内结