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- 2017-06-11 发布于湖南
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标准检索号
ICS 67.230
标准检索号
X83
海 南 省 企 业 标 准
Q/KSB013-2009
蛋 白 质 片
2009-08-18发布 2009-08-18实施
海南康斯宝生物技术有限公司 发布
蛋白质片
范围
本标准规定了蛋白质片的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以乳清蛋白、维生素C、奶粉、葡萄糖、乳糖、明胶、糊精、柠檬酸、柠檬酸钠、硬脂酸镁、苹果香精、柠檬黄为主要原料,经混合、制片、烘干、压片、包装等主要工艺加工制成的蛋白质片的生产控制、检验、销售等环节。
规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 191-2000 包装储运图示标志
GB 14881 食品企业通用卫生规定
GB/T 4789.2-2003 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验
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