营养改善计划实施工作汇报材料 2.docVIP

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营养改善计划实施工作汇报材料 2

田坪中心完小 营养改善计划实施工作汇报材料 农村义务教育学生营养改善计划供餐启动以后。我校结合上级精神,认真工作,细心组织,努力完成任务,现将营养餐实施情况汇报如下: 一. 基本情况: 我校自开始实施营养餐工程以来,做了大量细致有效的工作,取得了显著的成绩。爱心营养餐工程实施深得民心,得到了社会认可、家长的好评;爱心营养餐工程实施切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,促进了和谐社会的构建,同时将党和政府对弱势群体的关爱切实落到了实处,减轻了贫困学生家长的经济压力,促进了学生努力学习的氛围,促进学校良好学风的形成,促进了和谐社会的构建。 二. 实施营养餐的主要做法: 1. 加强领导,确保责任落实。 在实施学生营养餐改善计划的过程中,严格按照有关规定,成立营养餐工程领导小组,确定专人负责“营养餐工程”的具体工作。 2. 强化监督。 建立实名制学生档案库,实行动态管理。对享受营养餐学生的家庭名单和营养餐的发放情况予以公示。学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养餐的实施情况予以监督。 3. 健全管理制度、落实工作责任制。 为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生营养状况监测评估制度》。 4. 做好宣传教育工作。 营养与健康的宣传教育,要取得社会对营养餐的理解与支持。营养餐是一种新生事物,在实施营养餐计划的整个过程中,学校坚持不懈的开展营养与健康的宣传教育,通过印发“致学 、生家长的一封信” 校会、主题班会和板报等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响,做到家喻户晓,深入人心。 5. 强化安全意识,确保食品卫生安全。 把好卫生安全关,防止食物中毒事件发生,是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。(1)严把采购关,定点、定人采购。肉必须的当天的新鲜猪肉,除了保证觉得的新鲜外,还要求屠夫每天出示检疫证明;蔬菜也是当天的新鲜菜。油在田坪田坪敖天宝油坊采购,要求是刚炸的新鲜菜油;大米在田坪云雀大米厂采购,要求是现打出的新鲜金优大米;作料定点在田坪红太阳批发部采购。所采购物品必须索证索票,要求两人以上人员采购。(2)严把入库管,成立专门的库房保管员、食品采购验收员,发现采购物品有质量问题或是过期,坚决禁止入库。(3)严把食品加工关,食堂工勤人员一旦发现所采购物品有问题,立即向营养餐工程领导小组反应,并立即处理好问题物品,坚决不让学生迟到带有问题的饭菜。 6.认真组织,及时公开营养餐账目。 本学期我校共享受营养餐共872名学生。每天公布当天菜谱,公布头一天账目。做到营养餐账目让学生知道,让老师明白。 回顾近两年的学生营养餐工作,虽然取得一定成绩,但是也还存在不足,如在学生营养餐分发、食用及卫生方面,给班主任工作带来了一定的麻烦。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争使这项惠民工程做得更好。 学生营养改善计划自查报告 为认真贯彻落实《 农村义务教育学生营养改善计划实施方案》和《 农村义务教育学生营养改善计划实施方案》,增强学生体质,提倡合理膳食,改善学生营养状况,不断提高学生健康水平,根据 农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室及 农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室的相关要求,现将我校农村义务教育学生营养改善计划自检自查情况汇报如下: 一.基本情况 ,学校始建于 年, 年被确定为完全小学。学校现有 个教学班,学生 人。 二.农村义务教育学生营养改善计划实施情况 小学属于非寄宿学校,学校已经按要求落实农村义务教育学生营养改善计划,早餐配食种类以鸡蛋、牛奶、糕点、苹果等为主。 (一)组织机构的建立和责任分工情况。 为全面落实好“农村义务教育学生营养改善计划”,切实做到有组织、有领导,按程序开展好各项工作,特成立独石小学“农村义务教育学生营养改善计划”领导小组: 组 长: 校长) 副组长: (总务主任) 组 员: 领导小组专门设立办公室,由 老师负责、班主任协助处理日常工作。 (二)采购、加工、储存等重点环节的制度制定和落实情况。 1.采购:由教育局统一采购,然后分发到到学校。 2.签收:签名移交、造册留底。 3.储存:学校备有专门存放鸡蛋、牛奶、苹果的办公室,阴凉通风透气。 4.加工:规范操作,鸡蛋先检查是否完好,然后清洗,再煮熟,苹果先洗干净再削皮(学前班、一二年级老师削,三—六年级在老师的监督下自己削)。 5.留样:每天留熟鸡蛋各一个。 6、分发:营养改善计划负责人分发到各班,再由各班班主任分发给学生(造

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