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肉鸡宰杀线项目可行性分析报告要点
年5000万羽肉鸡宰杀加工流水线
项目可行性报告
一、项目概况
1、项目名称:年5000万羽肉鸡宰杀加工流水线项目
2、项目承办单位:洪泽九牧现代农业发展有限公司
3、法人代表:刘玉柱
4、注册资本:500万元人民币
5、项目总投资:21000万元人民币,其中一期投资11000万元人民币
6、投资地址:洪泽县经济开发区
7、生产规模:年宰杀加工5000万羽肉鸡
8、年产值:10亿元人民币
二、项目背景及市场分析
1、项目投资背景
南京九牧食品发展有限公司于2004年9月批准注册成立,注册资本金1000万元人民币,是一家专业生产和销售生鲜、冷冻、调理及各种肉类深加工产品、保健食品、休闲食品、禽畜养殖的科技型农产品加工龙头企业。
公司严格按照国际标准进行生产基地的建设和管理,先后通过QS认证、ISO22000质量保证体系认证及HACCP认证。公司拥有员工近130人,其中大中专毕业生35人,研究生以上8名,同时联合江南大学、南京农业大学等高等院校和科研机构,进行产学研结合,保证技术上的先进性和科学性。
公司自2005年11月投产以来,坚持“养加销一条龙,贸工农一体化”的发展之路,采取“公司+基地+协会+农户”的经营模式,使企业得以迅速发展。2008年实现产值6200万元,利润700多万元。现企业总资产12000万元,其中净资产8700万元,资产负债率27.5%,银行信用等级AA。
2、项目投资理由
洪泽县水域辽阔,物产丰富,气候温和,是著名的鱼米之乡、国家级无公害生态农业示范园,具备了生态循环农业经济和良好的养殖基础。现全县年批量饲养各类家禽已达到1600多万羽。加之洪泽县党委、政府坚持科学发展观,坚决贯彻落实党中央、国务院农村工作会议精神,大力扶持高效农业发展。因此,南京九牧食品发展有限公司在洪泽县经济开发区新上年5000万羽肉鸡宰杀流水线项目,既可以增加地方的财政收入,又可以增加农民的收入,社会效益和经济效益俱佳,具有投资的必要性和可行性。
3、市场分析
(一)国内市场
中国传统的消费习惯正在逐渐发生变化。年轻一代讲究快速、方便、营养、卫生、注重用餐环境气氛,“肯德基”、“麦当劳”等洋快餐深受青少年消费者欢迎,国内市场发展空间巨大。
江苏是中国人口密度最大的地区之一,肉鸡消费潜力巨大。根据需求量测算,仅南京地区每月不少于10000吨,全省禽类制品月消费达数10万吨之多。而全省禽肉冻品月可供量只有3万多吨,缺口达3/4之多。
(二)国际市场
中国肉禽类产品出口主要对象是日本市场,占中国出口的70%以上,约占日本禽类进口市场的38%。我国禽类制品具有质量高、价格低和运输距离短等优势,因此,国际鸡肉市场需求将会进一步上升。
(三)国内肉鸡养殖现状
白羽肉鸡生产地区主要分布在华东、华中地区,占全国总产量的72%,尤其山东省,占全国总产量的20.76%,出口量更达全国的一半。江苏地区大型白羽肉鸡生产企业较少,规模养殖企业仅有上海大江、徐州益客等几家,为江苏苏北地区大型白羽肉鸡加工企业提供了广阔的市场空间。
4、项目投资概况
项目总投资21000万元,一期投资11000万元,年宰杀加工2000万羽肉鸡,实现产值4.4亿元。二期投资10000万元,肉鸡宰杀加工流水线扩能。项目全部建成后,年宰杀加工肉鸡5000万羽,实现产值10.8亿元。
三、工艺流程
毛鸡上挂→镇静→宰杀→电麻→沥血→浸烫→脱毛→净膛→预冷→分割→包装
四、固定资产投资估算及资金来源
(一)固定资产投资估算
该项目按年宰杀5000万羽肉鸡的生产规模来配置,主要投资包括土地、基建工程、生产设备、办公设备、公用配套设施及其他。生产设备包括肉鸡宰杀生产设备、检测设备、运输设备、维修设备及其他。主要设备从国外引进,选用标准已处于国际先进水平。项目总投资21000万元。
固定资产投资估算表
单位:亩、㎡、万元
序号 工程或费用名称 数量 单价 投资额 一 土地费用 117 8 936 二 基建工程费用 48863.1 6795 三 生产设备及配套费用 12054 1 生产设备 11014 2 检测设备 300 3 维修设备 150 4 运输设备 244 5 办公设备 346 四 公用配套设施费用 1095 五 前期调研等费用 20 六 开办费用 60 七 其他费用 40 固定资产投资合计 21000 (二)固定资产投资明细
生产设备投资明细表
单位:个、台/套、万元
序号 设备名称 型号 产地 数量 单价 总价 1 活禽挂组 15000 0.05 750 2 聚酯柜机组 3 300 900 3 空气搅拌机 36 10 360 4 采摘机 12 30 360 5 采摘机柜 12
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