云南宾川县养猪业现状及建议.pdfVIP

殖与饲料2017 年第4 期 管理前沿 109 云南宾川县养猪业现状及建议 1，2 3 4 1* 郑 杰 李桂珠 吴定宇 邹丰才 1.云南农业大学云南省高校兽医公共卫生重点实验室，昆明 650201； 2.云南省大理州宾川县农业局动物疫病预防控制中心，云南宾川 671000； 3.云南省大理州巍山县农业局，云南巍山 672400； 4.大理大学实验动物中心，云南大理 671000 摘要 通过对云南省宾川县的生猪养殖情况进行调查，阐述了该县生猪养殖现状，分析了造成宾川县生猪 存栏量下降的主要原因，对宾川县养猪业存在的前期投入成本高、圈舍养殖环境差等问题提出了解决建议。 关键词 生猪养殖；现状；发展建议；云南宾川县 云南省宾川县地处大理州东北部，总面积有 年销售额2 300 多万元。 2 500 多平方千米，其中山区面积占83% ，全县总人 2 ）个体养猪户情况。个体母猪养殖户养殖10 头 。自 口36.17 万，居住有25 个少数民族 20 10 年大理 以下的有348 户，最少的1 ～5 头不等。以养殖户周 州大力推进生猪养殖成为农村经济发展的优势产 某为例，养猪 10 多年，现饲养8 头母猪，近几年母 业以来，养猪业成为了宾川县畜牧业的支柱产业， 除去 猪每年产仔猪80 头左右，可卖到约 12 万元， 从传统的每家农户 1 户 1 头的散养方式发展至今 疫苗费用2 000 元和饲料费用7 万多元，再除去给 天的规模化养殖。近年来宾川县内水果种植带来的 猪治疗的费用和人工费等，每年的盈利较低。通过 经济效益比养殖业高，导致养猪农户越来越少，然 宾川县农业部门的扶持和技术服务，周某的养猪场 而宾川县的猪肉需求量又很大，为了解决这种供需 在20 15-20 16 年获得了较好的收益，增加了其扩大 矛盾，从事生猪养殖和为生猪生产服务的行业具有 养殖规模的信心。但由于市场行情不好，价格不稳 很大的发展空 。 定，资金周转慢，贷款利息太高，加之猪病频发等原 因，个体户养猪的规模较小，风险较大。 1 云南省宾川县养猪现状 2 存在的问题 宾川县现有养殖母猪 100 头以上养殖场5 家， 养殖母猪50 头有8 家，养殖母猪 10 头以下的有 1）养殖成本压力大。首先，养殖农户资金周转困 348 户，每头母猪年产仔猪近20 头左右。种类主要 难，贷款利息太高。由于大多数的养殖户所建养殖场 有杜洛克、大白、长白等。 不能做贷款抵押，影响贷款额度，因此有养殖户借高 1）大中型猪场养殖情况。目前，全县母猪养殖 利贷买饲料。还有的因利润低，付不起工人工资，留 大中型养殖场有 13 家，其中2 家主要的养殖企业 不住工人，基本上都是自己养。另外，预防疾病需要 是开元牧业有限责任公司和宾川佳泓生猪养殖场， 支付的疫苗费用高，目前免费的只有3 种（口蹄疫、 其中开元牧业有限责任公司2016 年有母猪304 头， 蓝耳病、猪瘟），个人购买疫苗包括圆环病毒、大肠杆 年产仔猪5 960 头，育肥猪 1 600 头，实现年销售额 菌、伪狂犬、猪传染性腹泻- 胃肠炎二联疫苗等。受 800 多万元；宾川佳泓生猪养殖场20 16 年有母猪 市场物价的影响，许多中小型养猪户的抗风险能力 804 头，年产仔猪20 960 头，育肥猪12 500 头，实现