油茶果脱壳清选成套设备的研究.pdfVIP

第37卷第11期 中国农机化学报 V01．37No·11 ofChinese Mechanization Nov．2016 2016年11月 Journal Agricultural D01：lO．13733／j．)cam．issn．2095—5553．2016．i1．021 油茶果脱壳清选成套设备的研究* 兰峰1，刘涛2，苏子昊1，黎子明1，谢舒1 摘要：为满足广大油茶生产企业对油茶果快速、高效、大处理量的机械化脱壳的需求，基于已有脱壳清选技术，研究油茶果 脱壳清选成套工艺与设备，确定油茶果成套加工工艺流程，研发关键设备双层分级筛、脱壳初清筛、大处理量脱壳清选机 等新产品，实现从投料、除铁、去石，到分级、脱壳清选、输送、打包的自动化生产。通过两个月的生产试验，测得该成套设 备处理量在10～10．8t／h之间，技术指标：脱壳率≥99％，清选率≥93％，损耗率≤3％。试验表明该成套设备设计方案可 行，满足企业的需求。 关键词：油茶；脱壳；清选；成套设备 中图分类号：$226．4文献标识码：A 文章编号：2095-5553(2016)11—0085—09 兰峰，刘涛，苏子昊，黎子明，谢舒．油茶果脱壳清选成套设备的研究EJ]．中国农机化学报，2016，37(11)：85～93 on and setsofCamelliaoleifera Lan Tao，SuZihao，Li Shu．Research sortingcomplete Feng，Liu Ziming，Xie shelling ofChinese Mechanization，2016，37(11)：85～93 fruit[J]．JournalAgricultural 设胪1。 0三JI-- 1 成套研究 油茶是我国重要的木本油料作物，广泛分布在长 江流域及其以南的14个省(市、区)，以江西、湖南、广 1．1 研究基础 西三省的种植面积最广[1]。每年的寒露、霜降时节，是 江西省农业机械研究所依托2010年江西省重大 油茶集中采摘的时候，采摘后的油茶果须及时脱壳取 科技专项项目“江西省油茶产业升级关键技术研究与 籽、烘干或晒干，否则茶籽易霉变，影响茶油的品质。 传统的油茶果脱壳方法是：先将茶果堆沤3～5天，然 机，并在江西、湖南、浙江等地得到了广泛推广。项目 后摊晒茶果使果壳自动开裂，最后人工剥壳取籽，整个 组以该项目的研究成果为基础，将此单机作为成套设 过程漫长而劳累，且遇到阴雨天气，剥壳摊晒不及时造 备的核心设备，经试验研究并参考了众多文献[4。18]后， 成茶果霉变，会造成巨大的经济损失。油茶果的机械 确定脱壳原理为：油茶果经投料斗进入圆柱形脱壳室， 化脱壳清选已成为制约油茶产业发展的一个瓶颈。近 脱壳主轴两端安装有大小不同的脱壳盘(图1)，因此 年来，随着油茶产业向着大规模、集约化方向发展，而 在滚筒内形成一锲形脱壳空间，以适应形状相似、大小 现有的油茶果脱壳设备都是小型的机械设备，已经满 不一的油茶果的脱壳。油茶果受到脱壳杆的撞击、挤 足不了大中型茶油生产企业的要求：一是处理量太小， 压以及果之相互间摩擦和揉搓综合作用，致使果壳和 现在大型茶油生产企业茶果量有几千吨至几万吨，不 籽粒分离，一起经筛网到清选室。清选原理为：利用对 能及时处理；二是脱壳费工较多，同时后续还存在籽壳 辊的齿辊、光辊组(图2)进行清选，果壳易被齿辊圆周 收集、转运等问题，面对大量的油茶果，急需快速、高 和长度方向上