超临界流体萃取1幻灯片.pptVIP

?摘要 本文综述了超临界流体萃取技术的基本原理、萃取剂的选择、工艺流程等，详细讨论了辅助溶剂的重要作用，指出超临界流体萃取技术的特点及存在的问题，介绍了这一新型分离技术在工业上的广泛应用，并对它的前景作了展望。 1.概述 超临界流体萃取 （Supercritical Fluid Extraction，SFE）是一项新型提取技术，它是利用超临界条件下的气体作萃取剂，从液体或固体中萃取出某些成分并进行分离的技术。超临界条件下的气体，也称为超临界流体（SF），是处于临界温度 （Tc）和临界压力 （Pc）以上，以流体形式存在的物质。通常有二氧化碳（CO2 ）、氮气 （N2 ）、氧化二氮 （N2 O）、乙烯 （C2 H4）、三氟甲烷 （CHF3 ）等。 2、超临界流体的特性及其萃取的基本原理 2.1 超临界流体的含义 超临界流体（SCF）是指在临界温度和临界压力以上的流体。高于临界温度和临界压力而接近临界点的状态称为超临界状态。处于超临界状态时，气液两相性质非常接近，以至于无法分辨，故称之为SCF。 2.2 常用超临界流体萃取剂的临界特性 SCF不同于一般的气体，也有别于一般液体，它本身具有许多临界特性： 其扩散系数比气体小，但比液体高一个数量级； 粘度接近气体； 密度类似液体；压力的细微变化可导致其密度的显著变动； 压力或