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一、 浸出原理 二、 浸出制剂的制备 * 精品课程配套电子教案 山西生物应用 职业技术学院 中药制剂技术 项目四 浸提 项目任务 提取下列药材： 1.益母草； 2.熟地黄、茯苓、泽泻； 3.薄荷。 项目四 浸提 学习目标 知识与技能目标 过程与方法目标 1.水煎煮益母草（益母草处方）； 2.水煎煮熟地黄、茯苓、泽泻（六味地黄颗粒处方）； 3.水蒸汽蒸馏薄荷（芳香水剂）。 1.具有正确执行浸提岗位标准操作的能力； 2.会正确使用敞口倾斜式夹层锅、多功能提取罐提取益母草、熟地黄、茯苓、泽泻等药材中的有效成分； 3.会使用多功能提取罐提取薄荷的挥发油及水溶性有效成分； 4.会对浸提机械进行清洁、消毒、维护、保养； 5.能独立进行各种生产文件的记录和汇总。 浸出制剂的定义 浸出制剂的特点 浸出制剂的类型 浸出过程 影响药物浸出的因素 项目四 浸提 浸出过程 浸润阶段 溶解阶段 有效成分从组织中解吸、溶解 扩散阶段 细胞内（浓度高、渗透压高） 浓度差、渗透压差（Fick’s方程） 溶剂 （动态平衡 ） 置换阶段 用低浓度浸出液置换高浓度浸出液 ↑浓度梯度 ,↑浸出速度 项目四 浸提 影响浸出的主要因素 浸出时间 药材粗细 药材粗，表面积小，浸出效率低，太细，浸出杂质多。 浸出溶剂 最常用，但选择性差，霉变具有防腐作用 不同浓度乙醇可选择浸出不同有效成分。 但缺点是有药理作用，价格较贵，易燃。 乙醇： 水： 浸出时间?,浸出量? 项目四 浸提 影响浸出的主要因素 浸出温度 温度?，溶解?,扩散?，浸出? ； 但温度应保持在不破坏有效成分的范围内。 浓度梯度 浓度梯度?，浸出速度?。 浸出压力 组织坚实的药材，压力?，润湿? ，浸出? 新技术的应用 项目四 浸提 药材预处理 溶剂的选择 常用的浸出方法 浸出工艺与设备 浸出液的浓缩 项目四 浸提 药材预处理 药材品质检查 药材来源与品种的鉴定 有效成分或总浸出物的测定 含水量的测定 药材的粉碎 项目四 浸提 溶剂的选择 浸出溶剂应达到的要求 常用的浸出溶剂 极性浸出溶剂如水； 半极性浸出溶剂如乙醇、丙酮； 非极性浸出溶剂如乙醚、氯仿、石油醚。 应能最大限度地溶解和浸出有效成分，而尽量避免浸出无效成分或有害物质； 本身无药理作用 不与药材中有效成分发生不应有的化学反应，不影响含量测定； 经济、易得、使用安全等 项目四 浸提 常用的浸出方法 煎煮法 浸渍法 渗漉法 回流法 循环回流浸出法（索氏提取法） 项目四 浸提 常用的浸出方法 煎煮法 指药材加水煮沸，去渣取汁的一种方法。 药材 粉碎成粉 加水浸没 浸泡适宜时间, 加热至沸 浸出一定时间,分离 煎出液 药渣 依前法煎出2～3次 合并煎出液 工艺流程如下： 项目四 浸提 益母草、茯苓、泽泻、熟地黄等药材可以采用煎煮法，仪器可以使用 敞口式煎煮锅、多功能提取罐。 工艺流程如下： 常用的浸出方法 浸渍法 药材 适当粉碎 置于有盖容器中 密盖，时时振摇 加溶剂适量 常温暗处浸渍规定时间 上清液 倾取 滤过 残渣 滤液 压榨 压榨液 合并 静置24h 滤过 即得 将药材用适宜的溶剂在常温或温热条件下浸泡，使其有效成分被浸出的一种方法。 项目四 浸提 常用的浸出方法 渗漉法 渗漉工艺流程 药材粉碎 药粉润湿 装器 排气 静置浸渍 渗漉 漉液的收集和提取 渗漉法的特点 渗漉法的使用范围:有效成分含量低及高浓度浸出制剂 项目四 浸提 项目四 浸提 渗滤法工艺流程图 渗漉法的特点 动态浸出 浓度梯度大，浸出效果好 溶剂用量少 慢速浸出：1-3ml/min 快速浸出：3-5ml/min 药材 溶剂 浸出液 高浓度浸出液 低浓度浸出液 图 动态浸出过程 项目四 浸提 常用的浸出方法 回流法 操作流程： 药材→粉碎→浸泡润湿→回流 →回收溶剂→浓缩提取液。 挥发性溶剂：乙醇、乙醚、氯仿等 特点：反复套用溶剂 适用范围：挥发性、不溶于水的药材 项目四 浸提