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- 2017-05-25 发布于湖北
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动态图学包粽子,18种做法,一看就会哦!
2014-06-01 点这边訂阅??? 养生茶道
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端午还没到,粽子还没裹好,艾草还没采到,香囊还在制造,雄黄还没味道,龙舟还没欢闹,别人的问候还在打着草稿,我就提前把端午祝福送到,没有华丽的词藻,只有小编真诚的祈祷:愿大家庭的成员们畅享阳光的美妙,绽放灿烂的微笑,踩着平安的步调,走上幸福的大道!
一、蜜枣粽子
类别:甜品/点心 自汗盗汗食谱 补虚养身食谱 夜尿多食谱
工艺:煮
口味:清香味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:此粽子口感舒适,营养丰富。
主料:糯米1000克
辅料:葡萄干50克 蜜枣100克
做法:
1. 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。
2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。
3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。
4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。
5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
二、绿豆鸭蛋粽
材料:糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋蛋黄5个。
做法:
将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成漏斗状,填入适量馅料,包好后放入锅内排紧,加入
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