一、细胞的分子组成.pptVIP

* 一、细 胞 的 分 子 组 成 陈红英 考纲要求 蛋白质、核酸的结构和功能 Ⅱ 糖类和脂质的种类和作用 Ⅱ 水和无机盐的作用 Ⅰ 实验：观察DNA、RNA在细胞中的分布 检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质 （一）化学元素 1、大量元素和微量元素 大量元素： 微量元素: 构成细胞的最基本元素： C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu （铁猛碰新木桶） 细胞鲜重中元素含量依次为： O＞C ＞ H ＞N 细胞干重中元素含量依次为： C ＞O ＞N ＞H C 干重中含量达55.99%，生物大分子以碳链为基本骨架。 2、元素的含量 细胞中含量最多的四种元素： C、H、O、N 3、各类有机物的元素组成 糖类、脂肪、固醇 ——C、H、O 蛋白质 ——C、H、O、N，另S、Fe等 核酸、磷脂 ——C、H、O、N、P 你能指出血红蛋白、叶绿素、ATP的元素组成吗？ 你能说出人体缺少Fe、Ca、I时可能患什么疾病吗？ （二）化合物 1、蛋白质 （2）基本单位： 氨基酸 R H2N—C—COOH H 20种 20种氨基酸的异同 相同点：每种氨基酸都有氨基和羧基，并且都有 一个氨基和一个羧基连接在同一个碳