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优雅的宝石皇后—珍珠
館訊第348 期
優雅的寶石皇后—珍珠
文 ‧圖/鍾坤煒、何恭算 、賴俊名
摘要
市面上絕大多數的寶石都是由無機礦物的結晶體琢磨而成,像鑽石、紅寶
石、藍寶石、祖母綠、海水藍寶、碧璽……等,僅有少數是經由生物作用所形成,
而且能符合寶石工藝要求的有機物質,稱為「有機寶石」。有機寶石的主要種類
包括珍珠、珊瑚、琥珀、煤玉、象牙、硨磲與龜甲。其中珍珠的光澤溫潤典雅,
素有「寶石皇后」的美譽,古人所云「珠圓玉潤」、「掌上明珠」指的就是珍珠,
在一些佛教經書裡,珍珠還被選為佛教七寶之一。人們對珍珠光滑細膩的質感讚
譽有佳,視它為純真、溫柔與尊貴的象徵,在國際珠寶界被列為6 月生日石和結
婚30 週年的紀念寶石。
關鍵詞:外套膜 、皮光 、日本珠、淡水珠 、南洋珠
市面上絕大多數的寶石都是由無機礦物的結晶體琢磨而成,像鑽石、紅寶
石、藍寶石、祖母綠、海水藍寶、碧璽……等 ,僅有少數是經由生物作用所形成 ,
而且能符合寶石工藝要求的有機物質,稱為 「有機寶石」。有機寶石的主要種類
包括珍珠、珊瑚、琥珀、煤玉、象牙、硨磲與龜甲。其中珍珠的光澤溫潤典雅,
素有 「寶石皇后」的美譽,古人所云 「珠圓玉潤」、「掌上明珠」指的就是珍珠,
在一些佛教經書裡,珍珠還被選為佛教七寶之一。古代的中國人很早就用它來做
項鍊、耳環、帽子或髮髻的飾品,甚至做為藥用或美容保養用品。古埃及人、印
度人、波斯人也常將珍珠鑲嵌在指環上,或用作頭飾或胸飾。而歷代的英國王室
成員和俄國沙皇也酷愛珍珠,他們所穿戴的衣帽上常用珍珠來裝飾,英國女王伊
麗沙白一世就是著名的珍珠愛好者。人們對珍珠光滑細膩的質感讚譽有加,視它
為純真、溫柔與尊貴的象徵,在國際珠寶界被列為6 月生日石和結婚30 週年的
紀念寶石。
珍珠的形成
珍珠是有機寶石中價值最高的一種,在海洋或淡水中的某些蛤、蚌等貝類體
內,如有細小異物侵入,由於外套膜受到刺激而分泌出珍珠質,並將異物一層一
層地包裹起來,最後形成了我們所看見帶有光澤的珍珠。珍珠的大小不一,其外
形往往與異物的形狀有關,常見的有圓球狀、扁平狀、梨形、蛋形、橢圓形、半
圓形和不規則狀等。其中形態最好的要算是圓球狀的正圓珍珠 (圖1 ),由於產
量不多,彌足珍貴 ,而一般形狀不規則的珍珠也被稱為異形珠。
珍珠的物化性質
珍珠的化學成分以碳酸鈣為主,通常碳酸鈣的含量介於82~92%之間,亦含
少量的水份和有機質。碳酸鈣通常以霰石(Aragonite)形式存在,少部分為方解石
(Calcite) 。由於霰石互相堆疊的結構使得光線折射,導致珍珠表面散發出彩色光
暈,稱為珍珠光或皮光。珍珠一般為白色或黃白色,有時呈淡黃色、淡藍色、淡
紫色、淡綠色、粉紅色、褐色、銀灰色或黑色,顏色之所以不同主要是由於珠母
貝的種類不同所致。具有典型的珍珠光澤,微透明,硬度偏低且變化大,通常介
於 2.5~4.5 之間,比重在 2.61~2.85 左右,折射率為 1.530~1.686 。因珍珠含
有水份,不當使用與缺乏保養會發生脫水而老化 ,甚至脫皮龜裂,此外,珍珠是
含有機質的霰石球粒,遇到酸會被侵蝕。
珍珠在市場上的分類
珍珠依照成因或來源的不同,可分為天然珍珠和養殖珍珠兩大類,天然珍珠
是因異物侵入貝殼或蚌殼內自然形成的;而養殖珍珠則是利用人工將珠核(Nuclei)
植入外套膜來刺激並分泌珍珠質所形成的 。早在 13 世紀 (宋朝)時,中國人就
懂得在一種淡水蚌內黏上固體,經蚌殼分泌物包覆後形成 「半面珠」,所以說養
殖珍珠最早是中國人發明的。直到 1905 年 ,日本人御木本幸吉成功養殖出圓球
珍珠後,不但被譽為「養殖珍珠之父」,同時也帶領了日本珍珠養殖業的盛行 。
此外,珍珠也可按照貝類的生長環境,區分為海水珍珠和淡水珍珠兩大類,不過
由於不同貝類生長環境的差異,在現今市面上銷售的珍珠大致以生產的水域來區
分珍珠的種類。
日本珠
日本珠屬於海水珍珠 ,是由馬氏貝、白蝶貝、黑蝶貝、企鵝珠母貝 ,甚至是
鮑螺等海洋貝類所產出的珍珠 。它的珍貴之處在於一個母貝一般只能植入 3~5
顆珠核,而且母貝對海水環境挑剔、生長速度又慢,養殖時間較長,所以密度大、
皮光佳,品質和產量的原因使得海水珠跟淡水珠的價格相差甚多。日本養珠又被
稱為Akoya 珍珠,是用養殖珍珠的貝類來命名,這種貝類的體型較小,所以日本
珠大小通常不會超過 10mm 。日本珠的顏色以白色為主(圖 2 ),一般會帶
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