2010届高考生物动物的新陈代谢及调节.pptVIP

三、神经调节 单细胞的原生动物没有神经系统，对外界刺激作出反应是通过原生质进行的。 反射是指是在中枢神经系统的参与下，人和动物个体和外界环境的各种刺激所发生的规律性的反应。 多细胞动物对外界刺激作出反应是通过神经系统完成的，其基本方式是反射，完成反射过程的神经结构称为反射弧，组成包括5个部分：感受器、传入神经纤维、神经中枢、传出神经纤维和效应器。反射属于应激性的范畴，是应激性高度进化的产物。 1．反射是神经调节的基本方式 在大脑皮层的参与下，机体通过反射，可使躯体、内脏等各部分的生命活动更加协调，并大大提高了动物适应变化环境的能力。是长期自然选择的结果 2．反射的种类 非条件反射：是指动物生下来就有的，通过遗传获得的先天性反射，只在大脑皮层下的中枢即可完成的反射，称为非条件反射。如：婴儿生病打针时的哭叫等。 条件反射：是指动物出生后，在生活过程中通过训练逐渐形成，需要大脑皮层的参考才能完成的后天性反射。 条件反射是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层的参与下形成的。条件反射是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式。条件反射提高了人和动物对环境的适应能力。 反射的生物学意义：人和高等动物对内外环境的适应，都是通过非条件反射和条件反射来实现的，非条件反向只能对恒定的环境变化进行适应，而条件反射可以随着环境的变化而不断地新建，使人和高等动物对于环境的变化能够更精确的反应。 3．反射的神经结构——反射弧 参与反射活动的神经结构称为反射弧（见图7-3）。反射弧包括感受器（感受刺激产生兴奋）、传入神经（将兴奋传向中枢）、神经中枢（对刺激进行分析和综合）、传出神经（将兴奋传到效应器）和效应器（产生相应的活动）。 反射弧只有在结构上保持其完整性，才能完成反射活动。组成反射弧结构的任何一个部分受到损伤，反射活动都将不能完成。 4．兴奋的传导 神经细胞（神经元）的基本功能是受到刺激能够产生兴奋，并且能够传导兴奋。 神经纤维上的传导：在静息时，神经细胞的膜电位是膜外为正，膜内为负。当受到刺激时，在刺激点上变为膜内为正膜外变负，产生兴奋。邻近的未兴奋部位膜外的正电荷向兴奋部位移动，膜内的兴奋部位正电荷向未兴奋部位移动。 兴奋在神经纤维上的传导是没有方向性的，也是不会衰减的。 5．细胞间的传导 兴奋在细胞间的传导是通过突触来完成的。 ①突触的结构(如图7-5) 突触小体：是指一个神经元的轴突轴突末梢分枝末端的膨大部分形成的小体。这些突触小体可以与多个神经元的细胞体或树突相接触而形成突触。 在突触小泡内靠近前膜处含有大量突触小泡，内含化学物质_神经递质(如乙酸胆碱、去甲肾上腺激素等)。 ②兴奋通过突触的传递过程是：当兴奋沿轴突传到突触时，突触小泡就向突触前膜移动，与突触前膜接触融合后就将递质释放到突触间隙里，使突触后膜兴奋或抑制，这样就使兴奋从一个神经元传到另一个神经元。 6、兴奋在神经纤维上传导的特点： ①生理完整性：神经纤维在生理上和结构上必须是完整的。若被切断、破坏或麻醉或低温作用下发生机体改变，破坏生理功能完整性，冲动传导发生阻滞。 ②绝缘性：一条神经包括许多神经纤维，各纤维上传导的兴奋互不干扰。 ③双向性：刺激神经纤维上任一点，所产生的冲动可沿纤维向两端同时传导。因此在受刺激的整个神经元均能测到动作电位。 ④相对不疲劳性：有人实验用每秒50—100次电刺激神经9—12小时，神经纤维均保持传导能力。因此神经纤维与突触相比相对不疲劳。 7、突触传导的特点 ①单向传递：原因是递质只能由突触前膜释放，作用于突触后膜，所以兴奋在突触上的传递只能向一个方向进行。 ②对某些药物敏感：突触后膜的受体对递质具有高度的选择性，某些药物可特异性地作用与突触传递的过程，阻断或加强突触的传递。 8、突触组成 ①轴突----另神经元胞体 ②轴突----另神经元树突 9．高级神经中枢的调节 人类的高级神经中枢是在大脑皮层：大脑皮层有许多功能区，管理着人体某一方面的活动，但各功能区之间是相互协调的。 比较重要的功能区有：躯体运动中央、躯体感觉中枢、视觉中枢、听觉中枢和嗅觉中枢等。 在躯体运动中枢中，躯体各部位在皮层的代表区所占的比例是不均等的，一般运动越是复杂的躯体部分在皮层中的代表区所占的比例比较大，运动简单的躯体部分在皮层中的代表区所占的比例较小。 * 专题七 动物的新陈代谢及其调节 【知识联系框架】 【重点知识联系与剖析】 一、动物的新陈代谢 1．单细胞动物的物质交换 单细胞动物体内与外界环境只相隔一层细胞膜，因而体内与外界直接进行物质交换。 2．内环境与内环境的稳态 (1)内环境的概念 内环境是指人体内（高等的多细胞动物体内）的细胞外液体，是人体细胞赖