2015届高考生物一轮复习热点精讲课件：细胞呼吸和光合作用的综合应用（人教版）.pptVIP

3.干重变化：种子萌发初期，种子中的脂肪等物质转化和分解，进行细胞呼吸而为种子萌发提供能量，物质消耗增多，干重下降；子叶出土后，进行光合作用，干重会逐渐升高。 【通关特训】 (2013·新课标全国卷Ⅰ)某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化，某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重。结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11 d时减少了90%，干重变化如图所示。 回答下列问题： (1)为了观察胚乳中的脂肪，常用　　　　　染液对种子胚乳切片染色，然后在显微镜下观察，可见　　　　色的脂肪颗粒。 (2)实验过程中，导致萌发种子干重增加的主要元素是 　　　　　(填“C”“N”或“O”)。 (3)实验第11 d后，如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加，必须提供的条件是　　　　　和　　　　　　。 【解析】本题考查种子萌发及其相关物质转化过程，考查实验的分析及对信息的理解运用能力。 (1)脂肪的鉴定常用苏丹Ⅲ染液，染色后的脂肪颗粒呈橘黄色，或用苏丹Ⅳ染液，染色后的脂肪颗粒呈红色。 (2)种子在萌发的过程中，脂肪水解需要水的参与，此时水解产物的干重将增加，因此干重增加的元素主要是O而不是C、N。 (3)由题干可知，第11 d时干重减少了90%，此时如果要增加种子干重，萌发的种