上海20家最嗲的小笼馆.doc

ΡrСillА_X [大四] ???? 小笼，上海最经典的小吃之一，大到五星酒店，小到街边小铺，都能“插一脚”，但是，味道究竟哪能？正不正宗？实在是让人头疼的问题。今天，就为大家搜罗出“上海滩最好吃的20家小笼店”， 帮您一次性解决这个问题。 ? ????? 第一家：万寿斋?? 【上海“名气最响”的小笼店】????? 地址: 虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)?????? 美味攻略：????? 万寿斋是上海小笼里的“传奇”。店虽小，名气却不小，小笼屡获国内外奖项，不过，奖牌虽多，却极其低调，几十年做下来，口味仍然保持很高的水准。????? 每次去都必点：“小笼包+三鲜馄饨”，小笼“皮薄汤多”。三鲜馄饨“料实味鲜”，搭配了一起，味道无可比拟。????? 吃饱算算总账，10块不到，真实惠~????? 推荐招牌菜：小笼、三鲜馄饨 ? ????? 第二家：鼎泰丰??? 【味道惊艳=价钱辣手】????? 地址: 【正大店】【新天地店】【虹桥店】????? 电话: 02150478883????? 美味攻略：????? 宝岛台湾开来的高档小吃店，曾被纽约时报评为全球10大最佳餐厅。????? 店里的“蟹粉小笼”最出名，最好的蟹粉、最精致的手艺，最精确的火候，做出的小笼，味道无可挑剔，再搭配姜丝、醋，入口就是一股回甘的清甜，不带一丝腻味的感觉。????? 当然，这么好的小笼，价钱也相当“辣手”的，人均100出头，还要加10%的服务费。不过，个人觉得，这么好吃的小笼，还是对得起这个价钱滴。????? 推荐招牌菜：蟹粉小笼、特色小笼 ? ????? 第三家：佳家汤包? 【黄河路上的汤包传奇】????? 地址: 黄浦区黄河路90号(近凤阳路) 【丽园路店】????? 电话: 021????? 美味攻略：????? 生意非常好的汤包店，老远就能看见排长队的景象。?????? 他们家小笼品种种类相当多，鲜肉、蟹粉、蛋黄、虾仁等等，因为每天都卖的精光，也实在难分出优劣，个人感觉鲜肉的味道最正，汤鲜皮薄，肉也很筋道。此外，蛋黄口味的也要着重推荐下，味道很独特，值得一试。????? 推荐招牌菜：鲜肉小笼 ? ????? 第四家：富春小笼(愚园路店)?? 【还原儿时的“小笼滋味”】????? 地址: 静安区愚园路650号(近镇宁路)?????? 电话: 021????? 美味攻略：????? 亦是一家老店，从早上“6点开门”一直到深夜，基本“每时每刻”都“顾客盈门”。????? 小笼不愧是“招牌”，皮子“不厚不薄”，“馅大汁多”，感觉很有“小时候的味道”。????? 推荐招牌菜：富春小笼 ? ????? 第五家：南翔馒头店(豫园路店)?? 【人来疯，还是真的美味】????? 地址: 黄浦区豫园路85号(近九曲桥)?????? 电话: 021????? 美味攻略：????? 老字号小吃店，老店开在城隍庙里，不管一天中的哪个时间段，门前永远都排着“很长的队”。????? 他家的小笼，皮“薄”馅“多”汁“满”，味道“永远是那么好”，更何况现包现蒸，汤水更加足，味道更加新鲜，不腥气。????? 而这种滋味，没有耐心的人，很难吃出来。????? 推荐招牌菜：鲜肉小笼 ? ????? 第六家：泰康汤包馆(南京东路店)??? 【高脚杯不喝红酒--吃汤包】????? 地址: 黄浦区南京东路766号泰康食品店2楼(近西藏中路)????? 电话: 021????? 美味攻略：????? 南京路上的老招牌，开在著名的泰康食品店2楼。????? 他们家最出名就是“蟹粉汤包”了，蟹粉汤包盛在“高脚碟”中，“薄薄”的皮里“灌满”汁水，“小心”地用牙签戳个小洞，用吸管“一口气喝光”，咬开一看，还有蟹黄、蟹肉、虾仁，灵！????? 很阴暗的说，这么热的天，看着步行街上面的人走来走去，坐在泰康2楼吹冷气，吃小笼，很愉快的感觉。????? 推荐招牌菜：蟹粉汤包 ? ????? 第七家：老盛昌苏州汤包馆(梅陇店)?? 【几块钱就能吃到的好汤包】????? 地址: 徐汇区梅陇路267号(近凌云路)?????? 美味攻略：????? 超级便宜实惠的汤包馆，汤包里头“一包汁水”，味道很清甜，很鲜，肉头很好，软硬适中，要是皮再薄一点，就完美了。????? 另外还有各色面条、馄饨、盖浇饭、炒菜供应，都是几块钱“吃饱吃好”的东西，实在。????? 推荐招牌菜：苏州汤包 ? ????? 第八家：十味观汤包传奇(徐汇店)【直径10cm大汤包+五色汤包】????? 地址: 徐汇区漕溪北路518号(近蒲汇塘路)????? 电