经营计划书-5P.docVIP

经 营 计 划 书 总则 （一）、5.26正式实行 （二）、当地同行业市场调查与消费分析 10元浴资占绝大多数，经营规模较小，没有服务，以黄色特服为主，与本店不存在竞争； 15元浴资有3—5家，规模较大，客源较好，档次较高，以黄色特服为主，有个别几家走健康路子，服务很差，是本店的主要竞争对手； 28元浴资有1家（在水一方），生意较淡，地脚偏远，服务较差，健康经营思路，有一定的历史，经营者信心不足，有随波逐流之嫌，对本店不构成威胁，不具竞争力。 （三）、本店市场定位：徐州市及周边城市中高档消费群体。 （四）、本店经营思路 在硬件档次占绝对优势的前提下，变相降低开门价格，使之与当地高档浴场的开门价格保持持平或略高，将有可能的优惠最大程度的让给消费者，努力提高服务和卫生质量，先让中略偏低以上的消费群体能够打消顾虑，走进来，感受佰金瀚的洗浴文化，并有意识有针对性的保留理想中的中高档消费群体，走健康路线，保持稳定持久发展。 总之，先搞人气，后挑客户群，再提高利润点，是我们近期的主要工作。 细则 （一）、价格、收费调整及完成日期 开门价格调整 （1）、浴资男28元/位，女21元/位，含自助餐 （2）、搓背18元/35分钟（包括敲背、洗头），盐奶浴15元/20分钟；男部取消敲背项目，女敲背15元/20分钟 商品价格调整（见附页）： 房间价格调整 （1）、普通房(限2人) 00：00前：50元/小时，每超过1小时加收30元（不含浴资） 00：00后：30元/间，至次日中午13：00前（不含浴资） （2）、VIP房(限2人) 00：00前：120元/2小时，每超过1小时加收30元（含浴资） 00：00后：150元/间，至次日中午13：00前（含浴资） 包房：200元/间，至次日中午13：00前（含浴资、自助餐） 按摩项目及价格调整 （1）、佰金瀚式：228元/90分钟（免浴资，免00：00后13：00前房间过夜费） （2）、香熏式：168元/75分钟（免浴资，免00：00后13：00前房间过夜费） （3）、泰式：128元/90分钟（免00：00后13：00前房间过夜费） （4）、保健：68元/60分钟（免休息厅过夜费） （5）、中医推拿：60元/60分钟（免休息厅过夜费） （6）、足疗：38元/45分钟（免休息厅过夜费） （7）、捏脚：18元/30分钟 （8）、修脚：15元 （9）、刮脚：10元 （10）、局部按摩（头部、背部、上肢、下肢）：28元/30分钟 （11）、采耳：18元 （12）、刮痧：38元 （13）、拔罐：38元 超值套餐：头部按摩（10分钟）+背部推油（20分钟）+滑罐（15分钟）+足疗（35分钟）+中医推拿（40分钟）+浴资+自助餐=128元（120分钟），免普通房间00：00后13：00前房间过夜费 收费体系 （1）、会员卡：（会籍型）预付 会费2880元，可当次使用，会员权益： 本人免浴资 随行人员浴资（按38元计）5折； 本人及随行人员房费5折； 128以上按摩项目免浴资； 有效期1年。 （2）、储值卡（储值型） 消费前购买，可当次使用；消费后购买，当次抵值不能超过所购卡值的50%。 储值1000元送300元（按摩100元，房费100元，浴资40元，斯诺克60元） 储值3000元送1000元（按摩400元，房费300元，浴资200元，斯诺克或棋牌室100元） 储值5000元送2000元（按摩700元，房费700元，浴资400元，斯诺克或棋牌室200元） 储值10000元送5000元（按摩1600元，房费1400元，浴资1000元，斯诺克或棋牌室1000元） （3）、代金卷 消费100元送10元代金卷（可进行任意消费；储值卡不享受此项待遇） 完成时间 商品价格电脑修改及房间、休息厅、演艺厅台牌价格表完成时间为20日晚00：00前，21日实施 收费体系电脑修改完成时间为20日晚00：00前，21日实施 开台价格及房间价格电脑修改完成时间为22日晚00：00前，23日实施 按摩及套餐价格电脑修改完成时间为22日晚00：00前，23日实施 代金卷在23日实施 抽奖卷在23日印制完成，26日实施 各区域价格海报牌21日前制作完毕，23日上厅实施 （二）、人员调整及完成日期 按摩组人员及技术调整 在编按摩技师25人，在岗22人，请假3人，到岗日期为5月底。 其中5月20日前可以做佰金瀚式按摩手法的有12人；5月底香熏式按摩手法全部试钟过关；6月10日前泰式按摩手法全部试钟过关；6月20日前港式按摩手法全部试钟过关。 捏脚组人员调整、项目规划及完成日期 在编捏脚技师11人，其中女2人，负责人：杨敬焕。项目规划：捏脚、修脚、刮脚。调整后人数为11人，其中女2人，人员调整期限25日前。 套餐组人员调整定位、项目规划及完成日期 25日前达