项目三内部环境分析.ppt

授课内容 任务一 企业资源分析 任务二　企业能力分析 任务三　企业内部环境分析技术 任务一 企业资源分析 一、?经营模式：? 1、?标准化 （1）食品品质标准化 （2）服务质量标准化。 （3）就餐环境标准化。 （4）暗访制度标准化。 2、本土化?? （1）人才本土化。 （2）产品本土化。 （3）供应商本土化 （4）健康理念本土化 （5）企业形象本土化 3、连锁经营 二、竞争优势 1、品牌优势。 2、加盟资金少。 3、品质效应。 4、友好的团队管理会给你解决促销方面的问题。 5、适应人群广。 6、选址通常在当地的大百货超市，人流量大 任务二　企业能力分析 青岛双星为何成为掉队最快的企业？ 青岛双星集团是一家令人尊敬的中国民族企业。但“穿上双星鞋，潇洒走世界”，十余年前我们都耳熟能详的这句双星广告语，在这几年却好像逐渐消失了。 多元化业务发展的困惑 虽然在双星运动鞋领域取得了一定的市场地位，但是制鞋业利润微薄的特点使双星对这个自己擅长的领域产生了怀疑，希望寻找其他具有更高利润回报的业务。在这样的背景下，青岛双星于1998年开始涉足轮胎业。 2004 年3 月，双星托管了东风轮胎公司，开拓中西部市场。之后，双星建立了年产量200 万条轻卡胎、300 万条内胎的双星中原轮胎公司，从而使双星轮胎成为国内较大的轻卡胎生产基地之一。 此后，双星又相继进入服装、机械、印刷、绣品等行业，双星称为“集团五大支柱、八大产业”，形成了现在多元化产业布局。 然而，青岛双星计划的由橡胶底运动鞋向橡胶轮胎发展，再向与轮胎好像有关联的机械行业发展的核心主业发展思路显然没有取得理想的效果。发展的服饰、绣品、印刷业务也没能取得快速的增长。 组织管控不当的代价 双星集团很早就已在全国形成了8 大经营区、60 多个经营公司和2 000 多家连锁店的销售网络。但是这样的连锁战略也耗费了集团大量的资金，巨大的资金投入使连锁店网络发展受到限制，也使发展其他配套产品所需的资金不能及时到位。 为了解决网络发展资金难题，双星集团采用了一个称为“产权民营化改制”的管理政策。规定凡是双星员工和社会上愿意经营双星产品者都可以买店或采取包、租等形式，最终使得所有的销售网络终端转变成所谓“民有民营”。 这项政策在短期内取得了效果，丰厚的回报使买主迅速增加，也使集团回流了部分资金。但是，这种用放弃对销售渠道拥有和控制力为前提的组织改革，带来了长期负面效果。随着各地经销商逐渐强大，双星集团慢慢失去了对他们的控制。一家以网络渠道为基本生存发展前提的运动消费品企业，失去营销组织和渠道的控制能力，其伤害是难以接受的，直接的结果是“双星品牌四分五裂”。 任务三　企业内部环境分析技术 讨论希努尔服饰的价值链模型，找出能为顾客创造价值的关键活动有哪些？ 任务提出 同学们，针对前面的案例 任务书1：小组讨论，分析海尔集团具备哪些竞争优势 任务书2：利用什么工具或者方式分析出海尔集团的竞争优势的？ 任务二　企业能力分析 1.知识 知识、消息、信息、数据等有着密切的联系，消息、数据、信息与知识之间密不可分(如图3-1所示)，消息是变化中的新出现的事实记录； 数据是一系列关于事件的离散的客观事实。Grant (1996)指出知识是企业最具战略性意义的资源之一。 一 知识与管理 消 息 积累 数据 加工 信息 信息管理 学习 显性知识 隐性知识 图3-1 数据、信息与知识 任务二　企业能力分析 2.知识管理 企业知识管理是指企业经营和战略建立在知识、信息和智力基础上的一种管理活动，是把知识的生产、传播和应用贯穿于企业研究开发、产品生产和市场营销全过程的一种管理形式，其目的在于通过建立企业内部外部的知识网络，实现知识共享、运用集体智慧，提高企业的应变能力与创新能力。 一 知识与管理 知识获取 知识创造 知识分享 知识应用 任务二　企业能力分析 营销能力 技术能力 财务能力 基本能力 （企业静态能力） 1. 基本能力 二 企业能力 生产能力 组织管理能力 任务二　企业能力分析 2. 核心能力 二 企业能力 企业核心能力（Core Capability of Enterprise）是指企业在长期生产经营过程中的知识积累和特殊的技能（包括技术的、管理的等）以及相关的资源（如人力资源、财务资源、品牌资源、企业文化等）组合成的一个综合体系，是企业独具的，与其他企业不同的一种能力。 核心 竞争力 核心 技术 企业 形象 营销 能力 融资、理财能力 管理 能力 研发 能力 企业 文化 2. 核心能力 二 企业能力 任务二　企业能力分析 任务二　企业能力分析 二 企业能力 1.有价值性 2. 难以模仿性 3. 不可替代性 4.动态性 5.延展性 企业核心能力的特征 2. 核心能力 任务二　企