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岳西县山区流水养鱼技术方案 流水养鱼就是利用山泉、溪涧的自然落差或筑坝引水，在鱼池中采用持续流水的养鱼模式，鱼类消耗的溶氧来源于水源进水，鱼类代谢产物和饵料残渣即时随水流排出。具有管理方便，产品集中，经济效益显著的特点。 养殖环境。森林植被良好，常年水流充沛，不易受洪涝灾害。 水源要求。要有适宜的流量，最好在0.5立方米／秒以上，水流进入养鱼池的最小落差要在0.5米以上。水质要求清新，没有污染，水中的溶氧量在7.0毫克／升以上，pH值可允许为8～9。 三、鱼池建设。 鱼池形状、面积。形状根据地势空间确定。以圆形或长椭圆形为佳；每个鱼池面积5-20平方米；水深 1.2～1.5 m。鱼池结构既可以是简易的土、石池，也可以是砖、石水泥池，建议使用砖、石加水泥浆砌并用鹅卵石贴面。 2 进、排水系统 进水口可设成单口或者多口，长方形鱼池如果宽度较小时，进、排水口可以前后对应的设置在两个宽边的中部，若宽度较大时，除相应扩大进、排水口的宽度外，一般将进、排水口设置于对角上；圆形鱼池多以延圆周切线方向进水，底部中心出水，以利于以出水口为中心的涡流的形成及污物的集中、排出。进、排水管径或者过水断面的大小可以依据流量及适应的流速来确定，建议使用管径15厘米的塑料管或钢管。 进水鱼池设置开放式的进水口，一般要求进水口至少要高出池面80厘米左右，使水流跌入鱼池，这样有利于曝气增氧，而且最好采用喇叭形，以增加入水池的断面。进水口需设置闸板，用以调节供水量，在闸板上游设一个拦污网，防止野杂鱼或者污物进入鱼池。 排水口应该设在鱼池的最低处，且兼有排污的功能。 在鱼池出水口上方正常水位高度设有溢流口，起排除水面漂浮物的作用，并防止排水口堵塞时鱼池水流停滞或池水漫过鱼池。 3 防逃、沉沙措施 鱼池进水口、出水口、溢流口设有拦鱼栅，用于防逃的拦鱼栅孔眼大小应视养鱼的规格大小而定，在不至于逃鱼的前提下孔眼尽可能大些为好。大规格鱼的拦鱼栅可用8--12毫米的钢筋焊制，饲养稚鱼和鱼种用的拦鱼栅安装必须要严实，在闸口两侧和下方挤严，以防止鱼苗从缝隙逃逸。 一般应专设沉沙池或者排沙渠，将来水导入沉沙池中经沉淀处理后再输入鱼池。沉沙池应该有足够的面积以使经过该池的水流减速至所需流速。 　　 鱼种投放。 1、来源，具有水产苗种生产许可证的良种场，健康示范养殖场。 2、品种，以吃食性鱼类为主，如草鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲫鱼等优质鱼类，投放比例应占90％以上。 规格，草鱼 0.5～1.5 kg/尾，黄鲤、红鲤或散鳞镜鲤 0.25～0.75 kg/尾。 4、质量，体质健壮，无畸形，无伤残，无水霉病，无寄生虫感染。 投放量，每平方米的水体中，投放鱼种10千克左右。 放养时间，12 月中下旬～2 月上中旬，水温 4～8℃时放养鱼种。 7、其它事项，运输鱼种与养殖池水温差不超过 3℃。鱼种用浓度 3% 的食盐水浸浴 10 min，或用浓度 1.0 mg/L 聚维酮碘溶液浸泡 5 min。 五、饲养管理 1、饵料，草鱼投喂水生饲草，陆生饲草，笋壳，农作物茎、叶、果实等植物性饵料，饵料应新鲜、适口，鲤鱼不单独投喂饵料。 2、投喂，日投饲量为鱼体重量的 30%～50%，根据饵料种类、水温、鱼体摄食强度酌情增减，以下次投喂前 1～2 h 吃完不剩为宜。每日投喂两次，08:00～09:00，16:00～17:00 各投喂一次，分别为日饲量的 30%、70%。水温低于 10℃或干旱缺水时可停止投饲。 3、流水养鱼池的日常管理，大体可以归纳为三方面：(1)做好防盗工作。(2)管好进水排水。在溪流水养鱼池中，当水温低于20℃以下时，可将注水量控制在最低限度；在高温酷暑季节，水温在30℃以上，尤其在7～9月，要加大水的流量。(3)做好防逃防病。养鱼池事先要用生石灰消毒；鱼种下池前用3％的盐水浸泡10～15分钟；草鱼种进行注射免疫或浸泡免疫后下池。平时勤捞草渣、打扫食台；勤检查排水口的拦鱼栅，防止逃鱼。 1