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华师大版 七年级 下册 科学 第一章 熔化与凝固
实 验 步 骤 一、熔化 1、概念:物质由固态变成液态的现象。 2、熔点:某种物质在熔化过程中温度保持不变,这个温度叫做熔点。 3、熔化的条件:温度达到熔点,同时吸热。 固体分类 小资料 熔化、凝固的应用 熔化吸热降温的应用: 2、雪天路面上有厚厚的积雪,为了使积雪很快 融化,常在路面上喷洒盐水,这是因为: A.盐水使冰的熔点降低 B.盐水使冰的熔点升高 C.洒上盐水后,可使冰雪的温度升高到0℃而 熔化 D.洒上盐水后,可使冰变成冰水混合物,温度为0℃ 3、冰水混合物的温度为什么是0℃? 4、引起水三态变化的原因是由于水的( ) A 质量变化 B 温度变化 C 体积变化 D 密度变化 11、研究冰熔化的实验中,要用酒精灯给冰缓慢加 热,且要不时地用玻璃棒搅拌,其目的是( ) A。让冰的熔化快一点 B。使烧杯中冰和水的温度均匀 C。使冰得到的热量多一点 D。为了节约酒精 海波的熔化图像 温度/℃ 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 40 45 50 55 A B C D 固态 固液共存 液态 总结规律 AB段: 固态 BC段: 固液共存 CD段: 液态 吸热: 在一定温度下进行 AB段,BC段,CD段 演示实验:松香的熔化 表格 温度/℃ 6 5.5 5 4.5 4 3.5 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 时间/分 78 5.5 62.4 1.5 63.8 2 65.3 2.5 66.8 3 68.8 3.5 71 4 74 4.5 76 5 60.3 0.5 温度/℃ 时间/分 80 61.8 60 6 1 0 表格 现象: 软 稠 稀 液体 78 5.5 62.4 1.5 63.8 2 65.3 2.5 66.8 3 68.8 3.5 71 4 74 4.5 76 5 60.3 0.5 温度/℃ 时间/分 80 61.8 60 6 1 0 松香熔化过程记录表 温度/℃ 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 60 65 70 75 松香的熔化图像 ⑴不在一定温度下进行 ⑵是一个逐渐软化的过程 ⑶在熔化过程中温度逐渐升高 ⑷整个过程----吸热 总结规律: 温度/℃ 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 40 45 50 55 海波的熔化图像 温度/℃ 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 60 65 70 75 松香的熔化图像 根据实验中的数据描绘图像如下 A B B A C C D D 思考:两种物质在熔化过程中最重要的一个特点? 固态 固液共存 液态 60 64 68 72 76 80 82 84 0 2 4 6 8 10 12 14 松香的熔化曲线 温度℃ 同样是固体,为什么冰与松香却这样不同呢? 原来,固体分为两种:晶体和非晶体。 晶体有固定的熔化温度,即有固定的熔点,而非晶体却没有固定的熔点。 固体 晶 体: 非晶体: 海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属 松香、玻璃、蜂蜡、 沥青、橡胶 有规则结构的固体 没有规则结构的固体 固 体 晶 体 非晶体 相同点 不同点 熔化条件 凝固条件 熔化过程都是由固态变为液态,都要吸热;凝固过程都是由液态变为固态都要放热。 有熔点和凝固点,熔化和凝固过程吸热,温度不变。 没有熔点和凝固点,熔化和凝固过程吸热,温度不段升高。 吸热,达到熔点 放热,达到凝固点 吸热 放热 晶体熔化规律 非晶体熔化规律 2、熔化过程吸热。 晶体有熔点, 非晶体没熔点。 1、晶体在熔化过程中温度不变,这个温度叫做熔点 2、熔化过程中处于固液共存状态; 3、晶体只有达到一定温度时才开始熔化; 4、熔化过程吸热。 1、非晶体在熔化过程中温度不断上升,没有熔点; 非晶体的凝固规律 晶体有固定的凝固点 非晶体没有一定的凝固点。 2、凝固过程中放热, 3、但温度保持不变 1、没有确定的凝固点 2、凝固过程中放热, 3、温度降低 1、有确定的凝固点 晶体的凝固规律 时间 温度 熔化曲线 时间 温 度 熔化曲线 凝固曲线 时间 温度 凝固曲线 时间 温度 晶体的熔化和凝固 非晶体的熔化和凝固 几种物质的熔点/℃(在标准大气压下) 固态水银 -39 固态甲苯 -95 固态酒精-117 固态氮-210 固态氧 -218 固态氢 -259 铝 660 铅 328 锡 232 萘 80.5 海波 48 冰 0 钨 3410 铁 1535 钢
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