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附件2黔东南州第三届特色美食大赛方案.doc-附件2.doc
附件2
黔东南州第三届特色美食大赛实施方案
为继承和弘扬黔东南州饮食文化,挖掘本土饮食特色,充分展示黔东南饮食文化魅力,打响黔东南州饮食文化品牌,根据第五届黔东南州旅游产业发展大会总体安排,特举办黔东南州第三届特色美食大赛。
一、活动目标
以“创造美食交流平台·打造名店、名师、名菜”为主题,通过举办黔东南州第三届特色美食大赛,展示新时代黔东南州美食文化及精美菜品,交流技艺,服务技能,培育一批运作规范、品牌效应好、竞争力强的餐饮品牌企业,促进餐饮市场标准化、产业化发展,进一步丰富人民群众的美好生活。
二、活动题目
名称:黔东南州第三届特色美食大赛
主题: 创造美食交流平台 打造名店名师名菜
三、活动时间
报到时间 4月19日15:00前
比赛时间 4月20日全天
返程时间 4月21日
四、活动地点
剑河县阳光广场
五、活动报到地点
常驰温泉大酒店(仰阿莎东大道18号)
六、活动组织
(一)主办单位
黔东南州人民政府
(二)承办单位
黔东南州旅游发展委员会
剑河县人民政府
黔东南州文化旅游投资集团
(三)协办单位
剑河县旅游发展委员会
(四)支持媒体
黔东南日报、黔东南电视台、黔东南信息港、掌上黔东南、剑河县电视台、剑河旅游网、剑河旅游微信(微博)平台、今日剑河网
七、组织机构
(一)成立赛事工作领导小组
为确保黔东南州第三届美食大赛的顺利开展,特成立大赛工作领导小组,其组成人员如下:
顾 问:吴锡锋 黔东南州人大常委会副主任
肖明龙 黔东南州人民政府副州长、黔东南
州旅发委党组书记、 主任
杨政宇 黔东南州政协副主席
组 长:肖金城 剑河县委副书记、县长
副组长:杨秀辉 黔东南州人民政府副秘书长
王建华 黔东南州旅发委副主任
胡浩宇 黔东南州旅发委党组成员、副调研员
谢建梅 剑河县人民政府副县长
胡朝廷 剑河县委常委、宣传部部长
杨毕天 黔东南州文化旅游投资集团公司总经理
成 员:齐学武 黔东南州旅发委行业管理科科长
陆显著 剑河县委宣传部副部长
甄映花 剑河县旅游发展委员会主任
周章熙 剑河县市场监督管理局局长
邰伟生 剑河县文体广电新闻出版局局长
李红雯 剑河县旅游服务中心主任
彭云美 剑河县电视台台长
曾 军 剑河县公安局局长
欧阳弘 剑河县司法局局长
王泽志 剑河县消防大队大队长
罗世兴 剑河县卫计局局长
王太泽 剑河县人民医院院长
方 赟 剑河县供电局局长
蒋碧波 剑河县自来水公司总经理
领导小组下设办公室综合组、协调组、会务组、宣传报道组、公正组、安全保卫及食品安全医疗组等五个工作组,以保障具体工作的沟通、协调和推进。
(二)各小组工作职责:
1.综合组
组 长:胡浩宇 黔东南州旅发委党组成员、副调研员
副组长:齐学武 黔东南州旅发委行业管理科科长
甄映花 剑河县旅游发展委员会主任
成 员:刘 燕 黔东南州旅发委行业管理科主任科员
潘乐乐 黔东南州旅发委行业管理科副科长
李红雯 剑河县旅游服务中心主任
王 玲 黔东南州文化旅游投资集团市场营销
部部长
陈彦玲 黔东南州旅发委行业管理科工作人员
潘柱林 黔东南州旅发委行业管理科工作人员
吕文文 剑河县旅发委综合股工作人员
吴 建 剑河县旅发委行业管理科工作人员
职? 责:负责大赛组织领导、统筹安排、资料的审核、选择评委名单及聘请评委;制定大赛评分标准及大赛规则;制定评审规则;搜集汇总参赛报名名单;负责大赛活动参赛队签到、分组工作等。
2.协调组及公证组
组 长:谢建梅 剑河县人民政府副县长
副组长:甄映花 剑河县旅游发展委员会主任
职 责:负责协调和组织相关单位的配合及参与,监督赛事组织和实
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