茶叶中提取咖啡因和薄层色谱.pptVIP

一、实验目的 1、了解从茶叶中提取咖啡因和儿茶素的基本 原理和方法。 2、掌握索氏提取器液-固萃取重结晶，常压蒸 馏，浓缩，减压过滤，升华等基本操作。 3、学习并掌握薄层色谱法和操作技术，进行 定性分析的原理。 仪器： 索氏提取器，烧杯(250mL)，量筒(100mL)，研钵，分液 漏斗(125mL)，圆底烧瓶(250mL)，直形水冷凝管，蒸馏头，接 受管，电热套，恒温水浴箱，锥形瓶(100mL)，蒸发皿，点滴 板，硅胶G薄层层析板，层析槽，电吹风，喷瓶，漏斗，玻棒, 酒精灯，石棉网，铁夹铁圈，铅笔和小尺子(自备)。 试剂： 干茶叶，碳酸钠，氯仿，95％乙醇， 酸性碘-碘化钾溶液，乙酸乙酯。 材料： 毛细管，沸石，滤纸，脱脂棉 。 四、实验步骤 2、升华提纯 四分法取出1/4粗产品，其余置蒸发皿中，将口径合适的玻璃漏斗（颈部塞一小团棉花）罩在隔以刺有许多小孔滤纸的蒸发皿上，用酒精灯小心加热升华。当滤纸上出现许多白色毛状结晶时，停止加热，让其自然冷却至100℃左右。 小心取下漏斗，揭开滤纸，用刮刀将纸上和器皿周围的咖啡因刮下。残渣经拌和后用较大的火再加热片刻，使升华完全。合并两次收集的咖啡因，称重，计算产率。 3、薄层色谱