浙江省金华市汤溪中学八年级科学上册《1.4物质在水中的分散状况》导学案（无答案） 浙教版.doc

《1.4物质在水中的分散状况》 【学习目标】 1、 2、 3、 【自学指导】 1、要细心观察实验现象，做好记录，通过分析形成结论。 2、阅读课本内容，独立完成下列自测题。 【自我检测】 1、砂糖、高锰酸钾等被溶解的物质称为溶质，能溶解其他物质的物质称为溶剂。溶液是一种均一、稳定的混合物。 2、根据生活经验和书本知识判断，下列物质溶于水后，能形成无色溶液的是（? ） A、高锰酸钾B、蔗糖C、汽油D、面粉 【知识新授】 生活中，将蔗糖放入水中，发现蔗糖 ，水变成了 ，说明，蔗糖溶解在水中了。通过实验还会发现许多物质能溶解在其它物质里。 实验： 1、将深紫色的高锰酸钾（或硫酸铜）晶体放如水中，有什么现象？ 2、将固体碘(黑紫色)加入酒精中，又有什么现象？ 结论：高锰酸钾能溶解在水中，碘能溶解在酒精中。 思考：得到的这两种液体有什么共同特点？（从是否均匀和是否会沉淀的角度回答） （均一、稳定的） （板书）一、溶液 1、概念：溶液是一种物质分散到另一种物质中形成均一、稳定的混合物。 2、组成：溶质和溶剂 （1）溶质：象蔗糖、食盐、高锰酸钾等被溶解的物质称为溶质 溶剂：能溶解其他物质的物质（如水、酒精等） ） A、溶液一定是均一、稳定、无色、透明的混合物 B、一种均一、稳定的液体一定是溶液 C、如果条件不改变，溶液始终不会发生变化。 2.鱼可以在水中呼吸，说明水中溶解了什么物质？它是溶质吗？ 3、回答下列溶液的溶质和溶剂分别是什么？ 高锰酸钾溶液、碘酒、酒精的水溶液、糖水、生理盐水 思考：各种物质混合后产生的现象都一样吗？为了能研究这个问题，我们进行下面的实验。 实验：将泥沙、油、食盐与水混合；油和酒精混合，观察现象，填写表格 编号 1 2 3 4 实验内容 食盐/水 泥沙/水 色拉油/水 色拉油/酒精 振荡 均一 可见固体颗粒 可见小液滴 均一 静置 不会分层 分层，沉底 分层，浮于水面 不会分层 混合物的分类 溶液 悬浊液 乳浊液 溶液 总结：那么不同物质混合后产生的现象是不一样的，你可以根据他们的现象对他们进行分类并命名吗？ 结论：色拉油和水是乳浊液、泥沙和水是悬浊液、食盐和水、色拉油和酒精是溶液 师：板书 二、悬浊液乳浊液 1、悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里面 2、乳浊液：小液滴分散到液体里 思考：溶液、悬浊液、乳浊液三者的本质区别 在水中的颗粒大小的不同。 比较悬浊液、乳浊液、溶液的异同点，完成表格。 名称 特征 溶 液 悬浊液 乳浊液 形成过程 固、液、气分散到液体中 固体颗粒分散到液体中 小液滴分散到液体中 稳定性 稳定 不稳定，下沉 不稳定，上浮 长期放置（均一性） 均一 不均一 不均一 相同点 都是混合物 思考：日常生活中你遇到哪些悬浊液、乳浊液、溶液？ 1、肥皂水是 乳浊液 2、牛奶是 乳浊液 3、绿茶、红茶、矿泉水是 溶液 4、农夫果园喝前摇一摇，根据要摇一摇，你估计农夫果园是 悬浊液 三、常用的溶剂 水能溶解很多种物质，是最常用的较好的溶剂。常用的溶剂还有酒精、汽油、丙酮等。 实例：碘酒溶液，酒精是溶剂；汽油是有机溶剂，能溶解油脂。 思考：衣服上沾上了油怎么办？ 下列物质在水中能形成乳浊液的是（? ） A、植物油B、酒精C、食盐? D、面粉 2、下列液体属于纯净物的是（? ） A、汽水B、蒸馏水C、矿泉水D、石灰水 3、下列说法正确的是（??? ） A、溶液一定呈现液态 B、溶液不管放置多久，溶质也不会分离出来 C、均一、稳定、透明的液体不一定是溶液 D、溶液中的溶剂都是水 【教学反思】