农业大学生物化学13.pptVIP

五、氧化磷酸化的解偶联和抑制 ㈠、解偶联剂 1、解偶联剂（uncouplers）：使电子传递和ATP形成两个过程分离的试剂；它只抑制ATP的形成过程，不抑制电子传递过程，使电子传递产生的自由能都变为热能。 2、典型的解偶联剂：2，4-二硝基苯酚（2，4-DNP） 3、作用机制：使内膜对质子的通透性增加，破坏跨膜质子梯度形成。 4、解偶联剂对底物水平的磷酸化没有影响。 5、解偶联剂使电子传递失去正常的控制，造成过分地利用氧和燃料底物而能量得不到贮存。 ㈡氧化磷酸化抑制剂 1、氧化磷酸化抑制剂：线粒体ATP合成酶的抑制剂；直接干扰由电子传递的高能状态形成ATP的过程，也使电子传递不能进行。 2、典型试剂：寡霉素。 ㈢、离子载体抑制剂 1、离子载体抑制剂：一类脂溶性物质，通过增加线粒体内膜对一价阳离子（质子除外）的通透性而破坏氧化磷酸化过程。 2、典型试剂：缬氨霉素（K+载体） 六、细胞溶胶内NADH的再氧化 ㈠、采用穿梭途径的原因 细胞溶胶内的NADH不能透过线粒体内膜进入线粒体氧化。 ㈡细胞溶胶内NADH的再氧化的途径 1、甘油-3-磷酸穿梭途径 该途径将NADH的电子转移进入电子传递链的中介体是线粒体内膜上的甘油-3-磷酸脱氢酶的辅基FAD， FADH2将电子传递给CoQ，这就使从NADH脱下的电子通过氧化磷酸化最后生成的ATP分子数少1个。 NAD+ NADH + H+ 3-磷酸甘油 磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油 磷酸二羟丙酮 FADH2 FAD 胞液 线粒体 内膜 ①胞液中3-磷酸甘油脱氢酶(辅酶为NAD+) CoQ b c1 c aa3 O2 ① ② ②线粒体内3-磷酸甘油脱氢酶(辅基为FAD) 3-磷酸甘油穿梭 2、苹果酸——天冬氨酸穿梭 内膜 谷氨 酸 α-酮 戊二酸 草酰 乙酸 天冬 氨酸 苹果酸 NAD+ NADH +H+ 呼吸链 Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ 苹果酸 谷氨 酸 草酰 乙酸 NAD+ NADH +H+ α-酮 戊二酸 天冬 氨酸 胞液 线粒体 ①苹果酸脱氢酶 ②天冬氨酸氨基转移酶 ① ① ② ② 苹果酸-天冬氨酸穿梭 α-磷酸甘油穿梭 苹果酸-天冬氨酸穿梭 穿梭 物质 α-磷酸甘油 磷酸二羟丙酮 苹果酸、 谷氨酸 天冬氨酸、α-酮戊二酸 进入线粒 体后转变 成的物质 FADH2 NADH+ H+ 进入 呼吸链 FADH2 氧化呼吸链 NADH 氧化呼吸链 生成ATP数 1.5 2.5 存在组织 某些肌肉、 神经组织 肝脏和心肌组织 相同点 将胞浆中NADH的还原当量转送到线粒体内 3、两种穿梭系统的比较 七、氧化磷酸化的调控 1、氧化磷酸化作用的进行和细胞对ATP的需要是相适应的。 2、电子传递和ATP的形成是偶联的。 3、对于完整的线粒体，只有当无机磷酸和ADP都充分时，电子传递速度才能达到最高水平。 4、呼吸控制（resperitory control）：ADP作为关键物质对氧化磷酸化作用的调节。 ADP浓度高时，电子传递和氧化还原反应活跃，底物不断氧化，氧的利用增加，ATP合成加速。 若ATP积累，ADP浓度低，则电子传递缓慢，整个呼吸练受到抑制或停止。 八、葡萄糖彻底氧化的总结算 当一分子葡萄糖彻底氧化为CO2和水，所得到的ATP分子数是30/32个。 第十章、生物氧化与氧化磷酸化 第一节、生物氧化概述 一、生物氧化概念、特点 1、生物氧化：有机分子在细胞内氧化分解为二氧化碳和水并释放能量形成ATP的过程。 2、生物氧化的特点 （1）在体温条件下进行，通过酶的催化作用，有机分子发生一系列的化学变化，在此过程中逐步氧化并释放能量。 （2）在氧化过程中产生的能量一般都贮存在一些特殊的化合物中，主要是ATP。 1、 氧化还原反应——凡是反应中有电子从一种物质转移到另一种物质的化学反应称为氧化还原反应。即电子转移反应就是氧化还原反应。 2、 氧化还原电势——还原剂失掉电子或氧化剂得到电子的倾向称氧化还原电势。 3、 标准电势——任何的氧化-还原物质即氧还电对都有其特定的电动势，称标准电势。用E0’或ε0表示。氧还电对的标准电势值越大，越倾向于获得电子。 二、氧化-还原电势 第二节、电子传递链 一、电子传递过程 1、还原型辅酶上的氢原子以质子形式脱下，和离子型氧结合成水；其电子沿着一系列的电子载体转移，最后到分子氧，在电子传递过程中释放出的大量自由能则使ADP磷酸化生成ATP。 2、细胞对其燃料物质的彻底氧化是形成二氧化碳和水。二氧化碳主要是通过柠檬酸循环形成的，水则是在电子传递过程的最后阶段生成。 3、电子传递链在原核细胞中存在于质膜上，在真核细胞中存在于线粒体的内膜上。 二、电子传递链 1、电子传递链：又称呼吸链（respiratory