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看完这个,你就知道辣木为什么那么受欢迎!!!.pdf
云南好礼 “青春道”辣木产品介绍网站: /SsNdx4
1、辣木资源的分布
辣木属辣木科、辣木属,为多年生木本植物,是一种有独特经济
价值的热带植物。本科仅有 1个属。已发 14个种,原产地有
(埃塞俄比亚和肯尼亚北部)(苏丹、埃及和阿拉伯半岛)(安哥
拉和纳米比亚)(印度北部亚喜马拉雅区域)等4个种已有栽培.
主要分布于亚洲的印度、中国、日本,非洲的埃及、肯尼亚、埃
塞俄比亚、安哥拉、纳米比亚、苏丹。美洲的墨西哥、美国等
30多个热带、亚热带的国家和地区。至今我国已引种栽培(印度
传统辣木)、(印度改良辣木)和(非洲辣木),主要分布于云南、
广东、广西、海南、台湾等省区。
2、辣木的生物学特征
辣木及相关健康保健类产品生产及销售——云南好礼 “青春道”品牌加盟代理负责人:刘滔
QQ/微信:562340612
云南好礼 “青春道”辣木产品介绍网站: /SsNdx4
辣木为多年生深根性落叶植物.乔木,主干直立,最高可达 12
米;三回羽状复叶,小叶椭圆、短椭圆或卵形,无毛,圆锥花序,
两性花,花白色或乳白色;具芳香气味,花萼盆状;荚果每荚有
种子20粒左右;种植第二年就能结果,一般每年结果 1次(个
别地区2次),每年采集期长达 10个月,树龄可达20年。喜
光照,在年降雨量500~3000mm,气温 15℃以上均能正常
生长,最佳生长温度为25~35℃,能耐受轻度霜冻和40℃以
上高温,能适应各种土壤类型,以砂壤土最好,土壤pH值范
围在4.8-8.0均能正常生长,适宜在我国热带、南亚热带海拔
600 m以下的地区种植,但在墨西哥海拔1200 m以上,
津巴布韦海拔超过2000m的地区也能正常生长。
3、辣木的营养成分
辣木全株都可利用,营养物质种类多,富含维生素A、B、C、E
及钙、钾、铁等矿,质营养元素。据报道其中钙和蛋白质含量分
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别为牛奶的4倍和2倍,钾是香蕉的3倍,铁是菠菜的3倍,维
生素c是柑橘的7倍,维生素A是胡萝h 的4倍。此外还含有人
体必需的各种氨基酸和微量元素等。其营养价值可与现代营养学
家称为 “人类营养的微型宝库”的螺旋藻相媲美。
4、辣木的开发利用途径
(1)高营养的蔬菜
在印度,辣木鲜叶作为蔬菜食用,嫩叶类似菠菜。可以制作成汤
或沙拉。嫩果荚也可食用,可以像煮青豆一样烹饪,其适宜采摘
期是折断果荚时不出现纤维丝。烹饪种子时,必须先煮几分钟,
除去有苦味的种壳,然后把种子仁剥出来就可食用。干种子可以
打成粉末。作为调料,有辣味。辣木的花在略微变白之后也可以
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作为调味料加入色拉中食用。树干上的树脂是一种增稠调味物
质,有类似玉米粉的功效。
(2)富含植物生长促进因子
从辣木叶片中获得的提取物叶面喷施后能促进植株健康生长,抗
病虫害,促进结果、增大果实、丰产等。其活性物质为玉米紊(N-
异戊烯腺嘌呤),属于细胞分裂素类物质。辣木叶汁作为植物生
长促进剂,可以使各种作物(洋葱、柿子椒、大豆、玉米、咖啡、
茶叶、辣椒,西瓜等)增产25-30%。叶面喷洒可以结合其它
的施肥、灌溉等活动进行。
(3)优质饲料
辣木优良的营养特性,极适宜作为家畜饲料。在尼加拉瓜的试验
证明可以达到 120干物质每公顷每年的生物量。辣木作为牲畜
饲料即经济又高产,这对小型牲畜饲养业具有特别重要的意义。
BIOMASA进行了辣木作为饲料的广泛的实验。用辣木叶饲
喂牛(肉牛和奶牛)、猪和禽类。当叶子占饲料的40%-50%时,
奶牛的产奶量和肉牛的日增重量都提高了30%;
(4)辣木种子油
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