坚定信念 造就自我.docVIP

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坚定信念 造就自我

坚定信念 造就自我 ----生产车间2007年工作总结 ? 紧张繁忙的2007年已悄然而失,我和生产车间全体员工经过一年的辛勤工作,取得了较好的成绩,但让我体会更深刻的是诸多不足,首先是对公司的流程管理理解不够,制度化管理认识不细化,执行不到位,在外部环境、生产计划等相关条件发生改变,需要做相应的管理调整时,不能及时跟上,造成非正常时期管理不规范。其次,对新事物接受、认识能力差,在推行时不能起到模范带头作用。为提高绩效,吸取教训和经验,以备来年再战,现将一年来的工作总结如下: 一、人力资源使用 开展工作以来,由于生产车间人员全是新进员工,相对来说技术力量薄弱。为了保证设备的正常稳定运行,采取了以下措施:一是根据公司领导的要求,将公司技术我员电气工程师贺亮同志,工艺工程朱于麒一直安排在车间。二是将车间副主任兼值班长,三是从新疆的糖厂、果业借调4名人员实行分公司外部人力资源共享,解决必须的岗位的技术力量。 车间现有人员25人,主任1名、副主任1名、统计1名、前处理4名、蒸发岗位4名、杀菌岗位4名、灌装岗位4名、机修工3名、电工4名。 为了尽快让新进员工的操作技能得到提升,对各岗位进行了相应的培训,起到了很好的效果。 三、项目建设期 2月28日到达乌拉特前旗分公司后,主要负责土建项目工作,3月底到4月初在河套分公司参与了土建项目的全部招标过程一。 土建项目从3月28开工到7月25日结束,用时4个月,在整个项目筹建过程中经历了许多的风风雨雨,为了确保项目顺利完工。首先要求施工方按项目总体实施进度在确保安全的环境下施工,为了更进一步达到理想效果制定了相应的各项考核制度,并且每天参与施工方每晚的现场协度会议。 四、生产期 1、生产任务及设备运转 2007年生产天数为26天。其中1线开机26天,满负荷9天,满负荷率100%;2线开机13天,满负荷9天,满负荷100%。共计生产自然吨产品6251.163吨,折标酱7751.8571吨,仅8月18日-8月26日高峰期,原料累单耗6.431吨,比计划的5.7吨总计超了原料0.7吨;完成产量任务的60.99%,设备有效运转率达到100%。 2、能源消耗情况 水计划单耗25方/吨,实际单耗26.4方/吨;电计划单耗130度/吨,实际单耗159.02度/吨;汽计划单耗3.2方/吨,实际单耗3.275方/吨。 3、包装物消耗情况 55加仑无菌袋计划单耗4.2条/吨,实际单耗4.54条/吨;300加仑无菌袋计划单耗0.8条/吨,实际单耗0.81条/吨;钢桶计划单耗4.2只/吨,实际单耗4.19只/吨;托盘计划单耗1.04只/吨,实际单耗1.05只/吨;吨箱计划单耗0.8只/吨,实际单0.77只/吨,指标基本控制在计划范围之内 四、内部管理 1、制定严格的考核制度,成立由车间主任、副主任、值班长组成的车间内部考核小组。非生产期对周工作计划本周内的工作完成情况进行逐项检查。制定每周考核表,让大家及时发现自己的不足;生产期车间的内部考核小组对车间卫生、劳动纪律、各项记录、HACCP等关键控制点进行检查,发现问题反馈值班长及责任人;严格按生产车间员工绩效考核办法中对临时工的考核办法执行。对各个卫生区划分责任人,各负其责,这样一来,使各岗位对自己的职责明确,而且形成了人人心中有制度的好风气。 2、内部沟通上,不论生产期还是非生产期一直贯彻每周例会的制度。在例会中每位员工都发言总结上周工作,计划下周工作。特别是生产期,每天班前或班后碰头,将问题及时解决。在工作中,合理化建议及发现的问题都可以在例会或碰头会上提出,大家一起讨论解决,并形成会议纪要,真正做到了公开、公平、公正。 3、在考核制度以外,制定一系列奖罚分明的奖惩制度。针对车间次品的问题,针对卫生的问题等,将公司考核结果层层分解,落实到责任人,这一系列制度出台后大家感到肩上有责任了,在工作中执行力提高了,细心了,责任心也提高了。其实奖罚并不是目的,只是一种有效提高工作效率的手段。 五、 1、对车间的所有三级文件及质量记录,针对车间实际情况进行逐一修改,这样保证了今年的实际工作中各项制度相对应。与此同时,建立健全了文件资料收发文登记记录清单,将所有在用记录全部装订成册,给文件归档工作提供了很大的方便 2、加强ISO9000、食品安全体系等专业知识的培训。培训加强了员工的知识面也拓宽了关于ISO9000、食品安全体系方面的知识,大家知道得多了,执行起来也就容易了。使生产期顺利通过了多次认证。 3、“5S”推行 车间组织员工对5S进行了导入学习,然后在部门内部培训,营造全员参与氛围,制定了相关的制度。8月制定相关的标是派标识牌和全面推行。通过5S现场管理体系的宣惯,使员工对5S现场管理有了新的认识,从原来的大扫除观念向系统的整理、整顿、清扫进而保持清洁,达到提高

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