生命科学导论--生物技术与生命科学发酵工程.pdfVIP

下载本文档

27
0
约2.7万字
约 77页
2017-05-26 发布于湖北
举报
版权申诉

生命科学导论--生物技术与生命科学发酵工程.pdf

1、本文档共77页，可阅读全部内容。
2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

生命科学导论--生物技术与生命科学发酵工程

生命科学导论--生物技术与生命科学发酵工程 2017-3-30 郭雨刚博士 Tel: 0551O) Email: gmp@ustc.edu.cn 安徽省重组蛋白质药物工程技术研究中心 1 Fermentation Engineering 2 发酵工程：解决规模放大的问题 Insulin Factor Ⅷ 3 发酵工程：解决规模放大的问题 Harvest Purify Formulation 天然 4 times/year Antibody affinity 提取 chromatography 15,000 snakes 1250 g crude 1 g nAnfibatide 100,000 vials 基因 Harvest Purify Formulation 工程 1 wk/ batch Common chromatography Fermentation 10L supernatant 1 g rAnfibatide 100,000 vials 对比：蛇毒抗血栓药物生产过程 4 小试实验室 5 中试实验室 6 7 内容 1 1 1 发酵工程发展简介 2 2 发酵工程内容简介 2 3 3 3 发酵工程应用领域 8 1 1 1 发酵工程的发展简史第一阶段传统酿造技术（1900之前），食品 9 1 1 1 发酵工程的发展简史第二阶段: 准“纯菌培养”阶段， 1900—1940 现代工业发酵技术之父，利用丙酮丁醇梭杆菌来生产丙酮