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肥料和農作物
班 級: 自 控 一 甲
組 別: 第 三 組
成 員: 4A012030張瓊之
4A012038朱霈錦
4A012089謝伊雯
4A012096蔡政廷
4A012101許嵩晟
4A012107施文傑
指導老師: 黃 永 慈
一、何謂肥料
二、肥料的分類
三、肥料對農作物的影響
四、施肥的方式
五、結案
六、結語
七、工作分配
一、何謂肥料
人類因為有陽光、空氣、水和足夠的的養分而成長,而植物也不例外,植物的根部可吸收養分,利用葉綠體來行光合作用,使植物獲得生長發育和必須的養分。
不論是氮(N)、磷(P)、鉀(K)或微量元素,植物就像人一樣,需樣均衡的施肥,這樣才能成長的快速、強壯
微量元素在每種植物中的分量也都不盡相同,大部分落在百萬分之5至100之間,最常看到的微量元素為鐵(Fe)、錳(Mn)、硼(B)、銅(Cu)、鉬(Mo)、鋅(Zn)……等,雖然用量少,但卻是不可或缺的。
二、肥料的種類
(一)以外觀來看可分為:
1.固體肥料:
大多的肥料商品都是固體肥料,與液體肥料相比比較容易儲藏、運輸、使用,
較為方便。
2.液體肥料:
是將有機肥料或者是化學肥料與水混合,噴在植物葉面或是根部,使植物吸
收較快速。
(二)以成分來分可分為:
1.單質肥料
又稱為單元肥料,在氮(N)、磷(P)、鉀(K)三大營養元素中含一種可標明含量肥料,也就是氮肥、磷肥和鉀肥。硫酸銨也是屬於單質肥料,含的元素為氮和硫,主要的營養元素為氮,所以屬於單質肥料。
2.複合肥料
以化學方法或混合方式製成含有營養元素氮、磷、鉀中任何兩種或三種的肥
料。而複合肥料又分為三種,化學複合肥料、混合複合肥料、摻和複合肥料。
(1)化學複合肥料
在生產中發生顯著的化學反應所製成的複合肥料,屬於二元型複肥。
例如:磷酸銨、硝酸鉀。
(2)混和複合肥料
由單元肥料和化合複合肥料混合,經由二次加工所製成的複合肥料。
例如:尿素磷酸銨
(3)摻合複合肥料
將顆粒大小較一致的單元肥料或是化合複合肥料做為基料,按照不同地方
的土壤和農作物來配料混合。
例如:磷酸銨、硫酸鉀和尿素固體散狀的三元複合肥料。
(三)以肥份釋放的速度分為:
1.速效類: 可維持約3個月內的肥料。
例如:雞糞、動物質有機肥料、豆粕類等
2.中等類:可維持約3-12個月的肥料。
例如:牛糞、豬糞、羊糞、落葉堆肥等
3.耐分解類:可維持約1-2年的肥料。
例如:高梁稈、玉米稈、太空包介質、鋸木屑、樹皮堆肥、花生殼、稻殼等
※有機肥料
又稱天然肥料,主要由生物的屍體、糞便自然腐化而成,成分較不均勻,成分分子大,需長時間的分解與吸收。
常見將有機肥料當作基肥,用來改善土壤理化性質者兼具防止雜草的生長、水土保持、綠美化等功用。
※有機肥料常見功效:
1.改善土壤構造
2.增進土壤通氣性
3.增加土壤保水力
4.增加土壤溫度
5.供應作物營養及能量
6.增加土壤貯存營養分
7.有機物質之分解產物促使無機營養轉移及增加其有效性。
8.提供微生物的營養及能量
※無機肥料
又稱化學肥料或合成肥料,主要由非生物或無機化合物、礦物中提煉而成,常見無機肥料的型態為液狀、粉末、顆粒或棒狀。
自然出現 -石灰岩(減低土壤酸性)、智利硝酸鈉、磷酸鹽……等
無機肥料
化學人工製作-硝酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣、三重過磷酸鈣……等
由於無機肥料含有化學成分,使用上應特別小心,千萬不要混合其他肥料使用,否則輕者喪失肥料功用,重者會對整片農地造成傷害。
三.肥料對農作物的影響
(一)降低植物對水分的吸收:
土壤中鹽分太高時,使土壤水勢能降低,當土壤水勢能因為鹽分而降低時,植
物根部的吸水能力將降低,導致植物死亡。
※註:一般土壤水勢能為-15bar
(二)肥料鹽成分對植物的影響:
一般農地的鹽分累積都來自於肥料,其累積多半是肥料的主要成分或副成
分。
(三)降低土壤微生物的活性:
土壤中的微生物扮演的不可或缺的工作,像有機物質的分解、礦質化、硝化作
用、生物固氮,但鹽分累積,微生物作用多少會受到限制,不利於植物的生長。
※註:有機物質的分解→ 把大分子有機物轉化成小分子有機物
礦質化 → 有機物
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