偏食既不利营养的摄入又不利健康的发育.docVIP

宝宝偏食是指儿童对饮食挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物。偏食是一种不好的饮食习惯，既不利营养的摄入又不利健康的发育。 　　宝宝挑食得危害 　　1、营养失衡：宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板，只有多样化的食物均衡，才能让营养跷跷板保持平衡，确保宝宝健康快速的生长发育。 　　2、体重不达标：偏食宝宝营养摄入不足，生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。 　　3、影响智力发育：研究发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。 　　4、抵抗力差易生病：由于饮食不均衡，偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力，因而更容易生病，经常会感冒发烧。另外，偏食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。 宝宝挑食厌食食疗小妙招 　　宝宝挑食的原因 　　1、受父母饮食偏好的影响 　　如果父母自己挑剔食物，或在孩子面前说这种食物不好吃，那种食物味道不好，孩子就会受到直接影响。 　　2、日常饮食比较单调 　　如果父母不注意烹调方法，不注意颜色搭配和形状的多样化，或饮食比较单调，也很容易使孩子形成偏食和挑食的习惯。 　　3、父母过于迁就和纵容孩子 　　有些父母生怕孩子营养不够，对孩子的饮食要求，总是有求必应，从而使孩子的口味越来越高，专挑自己喜欢吃的东西吃。 　　4、宝宝没有节制地贪吃零食 　　有的宝宝碰到喜欢吃的食物比如零食、冷饮等，便没完没了吃个不停。因为宝宝的消化器官还很娇嫩，一味地贪食某种食物很容易伤了他们的脾胃，结果就会导致宝宝伤食，出现厌食现象。 　　妈妈担心宝宝太小，不适合服用药物或者其他健胃消食片等来调整宝宝得进食，下面小编就为您提供一些好看又有营养得食物，挽回宝宝不爱吃饭得心吧~ 　　简易爱心寿司卷 　　原料：米饭，香肠(火腿肠)，黄瓜，胡萝卜，海苔 　　1、香肠，黄瓜切细丝，海台也切细丝或末。 　　2、胡萝卜包保鲜膜，放入微波炉中高火4-5分钟，筷子可轻易扎透即可(也可蒸或煮熟)。切细丝。 　　3、将一块保鲜膜铺在桌上，取一口量的米饭放在上面，用手压平成饼状，然后在中间放上几根香肠丝，黄瓜丝，胡萝卜丝。 　　4、用保鲜膜将米饭卷成长条，材料裹在中间，捏紧。 　　5、打开保鲜膜，将海苔丝(末)沾在饭团外。完成。 　　法式蘑菇沙拉 　　原料：土豆，罐头口蘑，黄瓜，胡萝卜，青、红椒，生菜油，芥末酱，醋精、精盐，干辣椒粉，胡椒粉各少许，西红柿 　　1、将土豆、胡萝卜洗净，放煮锅中，加清水煮熟，取出去皮。 　　2、将土豆、胡萝卜、青、红椒(去蒂、籽)、黄瓜、洋葱、口蘑都切成小方丁，放入盘中，加入生菜油、辣椒粉、精盐、胡椒粉、芥末酱、醋精、口蘑原汁，拌匀，放盘中，堆成丘形，四周摆上西红柿瓣且即可。 　　早安香蕉土司卷 　　原料：香蕉，土司，花生酱 　　1、吐司切薄片，去掉边角，用手稍微压实一些，方便卷起。 　　2、香蕉去皮，切成同吐司宽度的条状。 　　3、吐司片先抹上花生酱，抹匀，再将香蕉条摆在一端，卷起。 　　4、送入烤箱，120度烤10分钟至表面略泛金黄即可。 　　蔬菜小杂炒 　　原料：土豆，蘑菇，胡萝卜，黑木耳及山药，植物油、精盐、味素及芝麻油各少许，水淀粉适量。 　　1、先将所有的原料切成片，待用。 　　2、把洗干净的炒锅放在炉火上，放入少许油，等烧热后放入胡萝卜片、土豆片和山药片，煸炒片刻，再放入适量的汤汁。 　　3、烧开后，加入蘑菇片、黑木耳和少许盐，烧至原料酥烂，加一点点味素，然后用水淀粉勾芡，再淋上少许芝麻油即成。 颜色好看，形状各异得菜色都可以引起宝宝得好奇心哦~让他们在不知不觉间进食，既好吃又保证了营养。妈妈们快学起来吧~